Jung Ho-young's Thịt và Mắm Đậu Nành
Món cơm 'giết' cực kỳ đậm đà, nơi mùi thơm béo ngậy từ thịt heo xay nạc vai hòa quyện hoàn hảo với vị sâu lắng của mắm đậu nành.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng mỡ tự nhiên từ thịt heo nạc vai để tạo mùi thơm đậm đà — tuyệt đối không thêm dầu khi xào thịt ban đầu.
- Che kín chảo bằng giấy bạc và hầm ở nhiệt độ thấp giúp giữ độ ẩm, đồng thời tạo ra hương vị sâu sắc và đậm đà hơn.
- Vì thịt trở nên giòn, hãy trộn bơ và lòng đỏ trứng trực tiếp vào cơm nóng để đạt kết cấu mịn màng, ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một bát cơm đậm vị bằng nguyên liệu đơn giản.
- Người tìm kiếm công thức món ăn phụ thịt heo độc đáo và thực tế sử dụng mắm đậu nành.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ đậu nành
- Kim Dae-seok's Thịt Bò Xào Tương Đậu Nành
- This Man's Cook Canh Thịt Bò Tương Đậu Nành
- Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị
- Ttukdak Hyung's Hủ tiếu đậu nành thịt lợn
- Kim Dae-seok món cải bẹ xanh xào tương đậu
- Siraegi Doenjang-guk của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk
- Thịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa
- Doenjang Pork Bulgogi của Aha Bujang
