Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 319 công thức.
Pa Kimchi của Seonkyoung Longest
Pa kimchi truyền thống làm nổi bật vị hăng của hành lá với gia vị đặc biệt được xay từ tỏi, gừng, nước mắm và cơm nguội.
Gà và Cá Minh Thái Khô Kho của Lee Hye-jung
Món kho đậm đà với đùi gà chiên vàng và cá minh thái khô giàu vị umami, rong biển, củ cải và hạt dẻ, được ninh trong nước tương.
Lee Yeon-bok's Zucchini Jeon
Món zucchini jeon dai, làm từ bột gạo nếp để tránh dính tay và chiên sạch sẽ.
Lẩu nướng kiểu núi của Lim Sung-geun
Món ăn gọn gàng, tinh tế dành cho ngày lễ, với lẩu nướng kiểu núi làm từ thịt xông khói, giữ nguyên sắc màu tươi sáng tự nhiên của nguyên liệu bằng cách rắc bột mì chỉ một mặt.
Jung Ji-sun's Bò Tteokguk
Bò Tteokguk thanh lịch và đậm vị của đầu bếp Jung Ji-sun, trong đó thịt bò được xào để tăng cường hương thơm hấp dẫn và một chút đường giúp món ăn thêm sâu sắc.
Fabri's Mì Bánh Đậu Nành Bò
Nấu bếp người Ý Fabri giới thiệu món japchae truyền thống kiểu Hàn Quốc với thịt bò và nhiều loại rau củ đa dạng.
Công Thức Canh Bò và Cá Hồi Khô của This Man's Cook
Một món canh trong veo, thanh mát được làm từ gầu bò, cá hồi khô và đậu hũ chiên, chế biến mà không cần hành lá hay tỏi để phù hợp với tiêu chuẩn truyền thống dành cho lễ hội và cúng tổ tiên.
Kim Dae-seok's Bánh Khoái Hạt Dẻ Trà và Dureup
Một món bánh khoái mùa đặc biệt được phủ lớp bột hạt dẻ trà thơm bùi, tối ưu độ giòn và hương vị.
Kim Dae-seok's Injeolmi Lá Ngải Căm
Injeolmi lá ngải căm thủ công được làm bằng cách giã gạo nếp trong chày cối truyền thống để giữ lại độ dai nhẹ, phủ đều lớp bột đậu xanh thơm bùi.
Cháo đậu đỏ Dongji của Kim Dae-seok
Cháo đậu đỏ truyền thống Dongji với bánh bột gạo nhân hạt vàng và muối để cân bằng vị đắng, tạo nên kết cấu mịn màng và đậm đà
Kim Dae-seok món bánh pancake cá rán rau củ
Món pancake cá rán độc đáo không dùng bột mì, sử dụng tinh bột khoai tây và trứng để tạo độ dai tự nhiên và vị ngọt thanh
Kim Dae-seok làm bánh songpyeon bí ngô
Công thức bí truyền từ một tiệm bánh gạo 45 năm tuổi, làm bánh songpyeon bí ngô màu vàng, giữ độ dai mềm ngay cả sau hai ngày, nhờ sử dụng nước ấm để tạo nên khối bột có kết cấu hoàn hảo.