Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 412 công thức.
Kim Milan Ức Gà Sous Vide Sốt Kem Đậu Cay
Sự hòa quyện giữa ức gà sous vide cực kỳ mềm mọng và món đậu trắng hầm cay béo ngậy
Mì Ý sốt mực của Kim Milan
Món mì Ý đẳng cấp đầu bếp sử dụng phần rìa mực nang để tạo độ béo ngậy và tạo nên phần sốt đậm đà với mực đen, bơ và phô mai.
Mì Zozzona kiểu Kim Milan
Mì zozzona kiểu La Mã kết hợp hài hòa giữa carbonara và amatriciana, cho phép bạn thưởng thức vị chua thanh của cà chua cùng với vị béo ngậy đậm đà của lòng đỏ trứng và phô mai.
Mì Gricia của Kim Milan
Một món mì La Mã truyền thống đạt được độ đậm đà và hương vị umami sâu sắc chỉ với guanciale và phô mai Pecorino Romano.
Kim Milan's Mỳ Ý Tôm Phô Mai Camembert
Một món spaghetti thanh lịch với hương vị béo ngậy của phô mai Camembert kết hợp cùng tôm sú lớn dai ngon.
Kim Milan Mì Pici Sốt Pesto Húng Quế
Món mì Ý chính thống với sợi mì pici tươi dày được se bằng tay từ bột semolina và trộn cùng sốt pesto húng quế
Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
Món sườn cừu nướng kiểu nhà hàng, tận dụng bột cà phê hòa tan để tối đa hóa phản ứng Maillard, ăn kèm sốt rượu vang đỏ với cá cơm và nụ bạch hoa.
Kim Milan's Papalina Fettuccine
Một món pasta cổ điển được sáng tạo cho Giáo hoàng, biến tấu carbonara đặc biệt này hài hòa vị mặn sâu của prosciutto, vị ngọt của hành tây và độ béo ngậy của trứng và phô mai.
Risotto chuẩn Ý của Kim Milan
Món risotto Ý chính thống được làm bằng cách rang gạo trong dầu, từ từ thêm nước dùng ấm, và hoàn thiện với bơ và phô mai qua kỹ thuật mantecatura.
Kim Milan's Amatriciana
Món mì Ý chính thống, nơi vị béo ngậy của guanciale, phô mai Pecorino và ớt bột cay hòa quyện cùng sốt cà chua đậm đà.
Ttukdak Hyung món sườn bò khoai tây kiểu French
Kết hợp giữa khoai tây kiểu French được nướng trong lò, để nguội rồi chiên giòn và món sườn bò nướng không thất bại bằng máy chiên không khí
Ttukdak Hyung món brisket nướng Texas
Sử dụng lò nướng, bia và túi trà xanh để tái hiện hương vị và độ mềm mịn của món barbecue Texas thực sự ngay tại nhà