Kim Milan's Amatriciana
Món mì Ý chính thống, nơi vị béo ngậy của guanciale, phô mai Pecorino và ớt bột cay hòa quyện cùng sốt cà chua đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mỡ từ guanciale là thành phần hương vị chính của sốt cà chua, không nên bỏ đi.
- Khi trộn phô mai, đảm bảo chảo đã tắt bếp và thêm cùng nước luộc mì để phô mai không bị vón cục.
- Vì guanciale và phô mai Pecorino Romano đã mặn, hãy kiểm tra gia vị của nước luộc mì và sốt cà chua trước.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì cà chua cay với hương vị Ý chính thống.
- Những ai muốn trải nghiệm sự kết hợp đậm đà của guanciale và phô mai Pecorino Romano.
- Những ai muốn học kỹ thuật nấu mì kiểu nhà hàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mỳ Ý Amatriciana của Kim Milan
- Sam kim Pasta Amatriciana
- Mì Gricia của Kim Milan
- Fabri Mì Gricia
- Agnolotti Gatkimchi của Kim Ho-yoon
- Hồng Tân Ái's Rabokki Sống Còn Từ Siêu Thị Ngoại Quốc
- This Man's Cook Kẹo Hạt Amasi
- Pasta Brie Nướng kiểu Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Gà Mart Oyakodon
- Jung Ho-young's Anago Tempura Don
