Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 354 công thức.
Spring Wild Greens Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm theo mùa hoàn hảo giữ trọn hương thơm độc đáo của rau dại bằng cách ngâm chồi eomnamu, gomchwi, lá ogapi và lá jepi trong nước tương không đun sôi.
Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.
Cháo Hàu của Aha Bujang
Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.
kimchi yeolmu với soda chanh của Aha Bujang
Món kimchi yeolmu nhanh và giòn, không cần muối, chỉ cần lắc yeolmu với soda chanh và gia vị trong túi nilon.
Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon
Món chomuchim mực chần sơ và rau cần nước thơm lừng, trộn cùng nước sốt tỷ lệ vàng
Cơm Rau Tề của Lee Hye-jung
Món cơm nồi đặc biệt được làm bằng cách xào gạo với dầu mè, phủ lên trên thịt bò tẩm gia vị, rau tề chần, và tôm, sau đó hấp chín hoàn hảo và dùng kèm nước sốt hẹ rừng.
Ttukdak Hyung món cua hoa hấp
Hấp cua hoa sống tươi ngon, không mùi tanh trong thời gian phù hợp, sau đó trộn thịt cua với tương đậu phộng béo ngậy, và dùng nước hầm đậm đà để nấu mì ramen – món ăn đặc biệt tuyệt hảo.
Ttukdak Hyung's Pork Belly and Wild Asparagus Clay Pot Rice
Cơm nồi dinh dưỡng với mùi thơm đặc trưng, làm giảm vị đắng chát của măng đất bằng cách xào nhanh trong dầu mỡ thơm từ thịt ba chỉ
Jung Ho-young Sam Kim's Oyster Fritters
Món rán hàu giòn tan với sốt tartar làm tại nhà, được nâng tầm bởi hỗn hợp bột chiên dùng bia hoặc nước có ga để đạt độ giòn và tươi ngon tối đa.
This Man's Cook Bánh Khoai Lang Nướng
Một phương pháp bí mật giúp lột vỏ bí ngô cứng đầu dễ dàng, kết hợp với lớp đường ngọt giòn tan, tạo nên món ăn vặt mùa thu ngon hơn cả hạt dẻ rang.
Kim Dae-seok món Cua Cà Chua Lão Xào
Món ăn nhẹ giòn, mùa vụ, lành mạnh được làm bằng cách xào cà chua lão không muối với tôm chắc và bột hạt é thơm.
Mực cuộn hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món ăn thanh đạm, sảng khoái với hạt tía tô giòn được chần sơ và mực mềm hấp chín tới, cuộn cùng nhau và chấm với tương gochujang cay.