Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 64 công thức.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào mực đen và xúc xích
Món xào được yêu thích với ớt xanh cay, mực đen và xúc xích được tẩm gia vị bằng sốt hàu và doubanjiang, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cơm Gà Sốt Mayo của Lee Hye-jung
Món cơm một tô với đùi gà chiên giòn mềm, sốt ngọt mặn và sốt mayonnaise béo ngậy.
This Man's Cook Xào xúc xích với kim chi già
Món ăn phụ được làm bằng cách xào kỹ phần cuống kim chi già giòn, đã rửa và ngâm nước lạnh 2–3 giờ để loại bỏ vị mặn và chua, cùng xúc xích Vienna được caramen hóa trong dầu vừng perilla cho đến khi ngọt và thơm.
This Man's Cook Xíu Lơ Thịt Heo Nạc Béo Xào Trứng
Một món xào đậm đà và đầy đặn với thịt heo nạc béo dày và tôm cocktail dai, được phủ trên cùng các xúc xích nướng có họa tiết chéo tinh tế và trứng chiên giòn, tạo nên một món ăn hấp dẫn về mặt thị giác và cảm giác, lấy cảm hứng từ đầu bếp Cha Seung-won.
Trứng cuộn nấm hương của Kim Dae-seok
Món trứng cuộn dày và mềm, được làm bằng cách loại bỏ độ ẩm từ nấm hương cắt sợi dài bằng lò vi sóng, sau đó trộn với một chút bột cà ri và bột nếp để chống rách, tạo ra món ăn giàu kết cấu.
Kim Dae-seok món trứng hấp kiểu pudding thanh cua
Một món trứng hấp đơn giản và mịn màng được thực hiện bằng cách xay trực tiếp trứng trong máy xay mà không cần lọc lòng trắng, sau đó hấp cùng sữa để có kết cấu như bánh pudding.
Salad Mực Tỏi Ớt Gochujang của Jung Ho-young
Ngâm mực trong nước ấm giúp loại bỏ vị mặn quá mức và mùi tanh, tối ưu hóa độ ẩm và độ mềm dai trong món xào mực gochujang.
This Man's Cook Tofu Gwangjeong Xì Dầu
Món ăn vặt thơm ngon với đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong, kết hợp cùng nấm hương dai giòn được nấu trong nước xốt ngọt mặn đậm đà.
Cà ri bò băm kiểu Seonkyoung Longest
Món cà ri đậm đà với kết cấu như sốt thịt, được làm bằng cách xào bò băm và rau củ thái hạt lựu, sau đó thêm tương cà và sốt Worcestershire để tăng vị umami.
Gyeran-jjim của Seonkyoung Longest
Món trứng hấp kiểu Hàn mềm mịn và thanh nhẹ, được nấu nhẹ nhàng trong nồi đất cùng nước dùng để có kết cấu bông xốp.
Maeil Matna Cơm Trứng Cuộn Lốc Xoáy
Cơm trứng cuộn phủ sốt demi-glace tự làm từ bột chiên và trứng tạo hình lốc xoáy ấn tượng
Công Thức Canh Cá Bánh Malt Syrup Của This Man's Cook
Một món canh bánh cá dai, bóng mịn với vị ngọt mặn sâu lắng, sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường hoặc siro ngô.