Công Thức Canh Cá Bánh Malt Syrup Của This Man's Cook
Một món canh bánh cá dai, bóng mịn với vị ngọt mặn sâu lắng, sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường hoặc siro ngô.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa bánh cá qua nước nóng giúp loại bỏ chất phụ gia và dầu thừa, làm món ăn sạch hơn và tươi mát hơn.
- Sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường giúp bánh cá luôn mềm và ẩm dù đã nguội, tránh tình trạng khô cứng.
- Ở giai đoạn cuối, giảm lửa xuống mức trung bình và đảo kỹ để bánh cá thấm đều sốt, đạt kết quả đậm đà và cân bằng.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn phụ bánh cá mềm, không khô, vẫn giữ độ dai ngay cả khi nguội.
- Người tìm kiếm một biến thể món hầm ẩm mượt thay vì món bánh cá xào thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Canh Khoai Tây và Bánh Cá
- This Man's Cook Canh Cá Viên Tỏi Hạt Dẻ Quả Cay
- Ttukdak Hyung's Món Ham Kho, Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) và Đậu Phụ
- Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang
- Kim Dae-seok Si-rô Bí đỏ
- Kim Dae-seok's Si rô khoai lang
- Ttukdak Hyung món cá viên xào kiểu nhà báo
- Cà tím xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Aha Bujang
- Lim Sung-geun Nước Tương Đa Năng Xào Chả Cá
- Ganjang Eomuk Bokkeum của Seungwoo Dad
