Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 506 công thức.
Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
Cơm chiên xúc xích kim chi đã rửa của This Man's Cook
Rửa sạch gia vị từ kim chi tươi để loại bỏ độ nặng nề mà vẫn giữ được độ giòn, kết hợp cùng xúc xích mặn mà và xào trên lửa lớn tạo nên hương vị thanh tao, thỏa mãn
This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối
Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.
Bánh kếp đậu phụ khoai tây của Kim Dae-seok
Món ăn vặt và món khai vị dinh dưỡng, không cần nước hay bột mì, kết hợp đậu phụ nghiền nhuyễn, khoai tây xắt sợi nhỏ và bột khoai tây để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm đặc biệt.
Cơm Chiên Sườn LA Galbi Kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm chiên đặc sắc được làm bằng cách áp chảo sườn LA galbi cho đến khi bóng dầu, sau đó xào cơm và kim chi trong phần nước thịt sánh đọng lại cùng lớp sốt mặn ngọt còn sót trên chảo.
This Man's Cook Xào Cá Bột Đậu Tương
Chiên vàng các lát cá bột mỏng trên chảo, giữ được độ dai hấp dẫn, rồi trộn cùng nước sốt đậu tương cay mặn đậm đà, tạo nên món ăn phụ ngon miệng
Kim Dae-seok món thịt bò xào rau củ
Xì dầu mù tạt loại bỏ hoàn toàn vị béo và mùi khó chịu, tạo nên món chính cao cấp với thịt bò gân dai và rau củ giòn xào cùng nước sốt hàu.
Ttukdak Hyung cơm nắm thịt ba chỉ cải thảo xanh
Cơm nắm kiểu Hàn Quốc được làm từ dầu thơm của thịt ba chỉ xào cùng cải thảo xanh, mang đến hương vị béo ngậy và cay nồng đậm đà.
Chamchi Eomuk Bokkeum của Striker Chef
Món bánh cá xào thông thường được kết hợp với cá ngừ hộp để tối đa hóa vị umami, đồng thời tận dụng dầu cá ngừ để tăng hương vị, tạo nên món ăn kèm độc đáo.
Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang
Xào hành tây và ớt xanh trên lửa lớn cho đến khi có vị ngọt và caramen hóa, sau đó thêm tương ớt gochujang để tạo nên món ăn kèm thơm ngon, ngọt, mặn và cay, rất hợp dùng với cơm.
Cơm chiên trứng của Kim Dae-seok
Một món cơm chiên đơn giản và nhanh chóng được làm từ rau củ còn thừa trong tủ lạnh, hai quả trứng và nước xì dầu hàu, xào trên lửa lớn để đạt được kết cấu mềm xốp, từng hạt riêng biệt.
Baek Jong-won's Bốn Loại Kimbap Độc Đáo
Công thức làm kim bap homemade độc đáo từ các nguyên liệu thừa trong tủ lạnh, với nhân đậm đà như thịt xông khói và ớt chuông xanh, nhân tôm đóng hộp trộn mayonnaise, thịt heo bulgogi, và sợi củ cải hầm khô.