Nguyên liệu chính
Lá rong biển làm kim bapThịt xông khóiỚt chuông xanhMayonnaiseTôm đóng hộpCủ cải muốiThịt heo bulgogiNước tươngSợi củ cải khôTỏi bămĐường phèn
Baek Jong-won's Bốn Loại Kimbap Độc Đáo
Công thức làm kim bap homemade độc đáo từ các nguyên liệu thừa trong tủ lạnh, với nhân đậm đà như thịt xông khói và ớt chuông xanh, nhân tôm đóng hộp trộn mayonnaise, thịt heo bulgogi, và sợi củ cải hầm khô.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nhân vẫn còn ẩm, cơm sẽ dễ bị nhũn hoặc vỡ, vì vậy hãy đảm bảo làm khô hoàn toàn các nguyên liệu như củ cải khô hay thịt.
- Khi dùng nguyên liệu ướt hoặc loãng như mayonnaise, hãy đặt lá ép hoặc giấy đậu hũ lên trên lớp gạo trước để tạo lớp ngăn, tránh gia vị thấm qua.
- Để đạt được độ dai đặc trưng ở món hầm củ cải khô, cần hầm nhanh trên lửa lớn – điều này giúp nó trở thành lựa chọn thay thế tuyệt vời cho rễ cây gừng rừng trong kim bap.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử điều gì khác biệt và độc đáo thay vì kim bap thông thường.
- Người muốn tận dụng thịt bulgogi thừa hoặc các mảnh vụn trong tủ bếp một cách ngon miệng.
- Những người muốn nâng tầm hương vị kim bap bằng cách thay rễ cây gừng rừng bằng độ dai, giòn thỏa mãn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Súp Sukiyaki Đặc Biệt Từ Cà Chua
- This Man's Cook Xào bánh cá cay với cơm cuộn Chongmu
- Cơm Cuộn Chungmu của Aha Bujang
- Kimbap cuộn thịt ba chỉ dày của Seungwoo Dad
- This Man's Cook Cơm Cuộn Cà Rốt Jeonju
- Kim Dae-seok món cơm cuộn dưa cải lá húng quế ngâm
- Striker Chef Bánh gạo chiên tôm khô
- Ttukdak Hyung làm cơm cuộn thịt ba chỉ
- Gimbap Cơ Bản của Baek Jong-won
- Sung Anh món Bánh gạo cuộn trứng xíu mại
