Cơm Chiên Sườn LA Galbi Kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm chiên đặc sắc được làm bằng cách áp chảo sườn LA galbi cho đến khi bóng dầu, sau đó xào cơm và kim chi trong phần nước thịt sánh đọng lại cùng lớp sốt mặn ngọt còn sót trên chảo.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu còn quá nhiều gia vị trong chảo, cơm chiên có thể bị nặng và nhão như bánh gạo. Nếu có chất lỏng dư thừa, hãy đun sơ trên lửa lớn để làm bay hơi bớt nước trước khi cho cơm vào.
- Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm một chút dầu mè hoặc rắc hạt mè nguyên hạt để tăng hương vị bùi béo, nhưng có thể bỏ qua vì mỡ bò đã đủ thơm.
Phù hợp với
- Những ai cảm thấy tiếc nếu chỉ rửa sạch phần gia vị cô đặc quý giá và mỡ bò thơm ngon bám trên chảo sau khi nướng galbi.
- Những người có khẩu vị Hàn Quốc thèm một món ăn cay cay, no nê sau khi ăn thịt nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









