Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 412 công thức.
Yukjeon Naengmyeon của Aha Bujang
Món naengmyeon kiểu Jinju với yukjeon mềm, đậm đà trên nước dùng hải sản giàu umami từ Hondashi và bột ngao dashida.
Kim Milan's Thịt Bò Nấu Rượu Vang Đỏ
Món hầm từ thịt bò vai nấu với rượu vang đỏ và nước rau củ cho đến khi mềm đến mức có thể cắt bằng thìa.
Mì Linguine Sốt Cà Chua Và Trai Của Kim Milan
Món mì Ý đậm đà umami từ nước trai, húng quế tươi và cà chua bi
Kim Milan's Saffron Risotto
Món risotto nghệ tây kiểu Milan chính thống, hoàn thiện với kỹ thuật mantecatura bơ và phô mai, tôn lên màu vàng óng và hương thơm đậm đà của nghệ tây.
Kim Milan's Ức Gà Scaloppine
Món chính kiểu Ý với ức gà thái mỏng áp chảo bơ, sốt rượu vang trắng, nụ bạch hoa và cá cơm.
Kim Milan: Ức Vịt Áp Chảo Sốt Đậu Lăng Kiểu Bít Tết
Món chính phong cách nhà hàng với ức vịt áp chảo giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, ăn kèm đậu lăng và sốt rượu vang đỏ lựu.
Kim Milan's Cá hồi áp chảo sốt hạt dẻ cười
Bít tết cá hồi không da được phủ hạt dẻ cười băm nhỏ và thảo mộc để tối đa hóa kết cấu bùi ngậy, đậm đà.
Striker Chef Cocobang
Món hầm gà kiểu Pháp với thịt gà cắt miếng và rau củ được ninh cùng rượu vang đỏ, mang đến hương vị sâu lắng và độ mềm mịn tuyệt hảo.
Ttukdak Hyung's California Roll
Một món cuộn tươi mát với cơm được tẩm gia vị ngọt chua, bơ mọng nước, sốt mayonnaise cay nồng và nước sốt wasabi - sữa chua đậm đà, tạo nên kết thúc đầy sức sống và hương vị.
Ttukdak Hyung món cơm cuộn cá hồi đậu phụ
Món cơm cuộn cao cấp với lớp topping đầy ắp, gồm cá hồi mềm mịn, cracker, rau củ thái nhỏ được trộn đều với sốt mayonnaise đặc biệt thơm ngon, phủ lên trên cơm cuộn đậu phụ chua ngọt.
Striker Chef món nướng phần cuống nấm păng-i với hàu
Món ăn đặc biệt kết hợp hàu mềm mịn và phần cuống nấm păng-i dai giòn, được phục vụ cùng sốt kem cam chua ngọt thanh mát
Sườn heo hầm Hanmac của Choi Kang-rok
Sườn heo hầm đậm đà hương vị, được hầm kỹ trong 2 giờ với bia thay cho nước để tạo vị ngọt umami sâu lắng và nhiều loại rau củ.