Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 190 công thức.
Kim Milan's Pappardelle ai Porcini
Món mì Ý chính thống tạo nước sốt đậm đà từ hương vị đặc trưng của nấm porcini và nước luộc mì, không dùng bơ hay kem.
Mì Ý sốt mực của Kim Milan
Món mì Ý đẳng cấp đầu bếp sử dụng phần rìa mực nang để tạo độ béo ngậy và tạo nên phần sốt đậm đà với mực đen, bơ và phô mai.
Mì Zozzona kiểu Kim Milan
Mì zozzona kiểu La Mã kết hợp hài hòa giữa carbonara và amatriciana, cho phép bạn thưởng thức vị chua thanh của cà chua cùng với vị béo ngậy đậm đà của lòng đỏ trứng và phô mai.
Cơm cháo tôm phong cách Quảng Đông của Sung Anh
Một món cháo gạo tôm phong cách Quảng Đông đậm đà, thơm ngon và sâu sắc về hương vị, được làm mà không cần thêm gia vị, sử dụng đầu tôm xào và gạo ngâm đã chiên (nurungji) trong dầu mỡ lợn.
Pasta cà chua trong suốt của Seungwoo Dad
Món pasta dầu thanh nhẹ được hoàn thành bằng cách phi thơm tỏi và hành tây, khử chảo bằng rượu Cheongju, sau đó nấu mì trong nước cốt cà chua trong suốt.
Ttukdak Hyung's Súp Đuôi Bò
Món súp đuôi bò đậm đà, được ninh từ đuôi bò và xương hỗn hợp trong thời gian dài
Công kích thủ sếp món gà đùi nướng sốt miso bơ
Món chính với phần thịt gà đùi giòn rụm bên ngoài, mềm mọng bên trong, được nướng trong lò với dầu thảo mộc thơm lừng, kèm sốt miso bơ béo ngậy và mặn mà.
Ttukdak Hyung - Nước xì dầu cá mòi hấp dẫn
Thêm rượu soju, tỏi băm và ớt tươi vào nước xì dầu cá mòi, đun sôi nhẹ để tạo độ đậm đà sâu lắng như món nước chấm nhà hàng nướng nổi tiếng
Ttukdak Hyung's Ssamjang từ Cá Hố Muối
Một loại ssamjang cao cấp đa năng được làm bằng cách trộn đều cá hố muối với tỏi băm, ớt cheongyang và dầu mè béo ngậy để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.
Món Cơm Thịt và Sushi của Choi Kang-rok
Món ăn có thể thưởng thức theo hai cách: deopbap hoặc nureumchobap, với cơm được tẩm ướp giấm balsamic và shiokonbu để tăng hương vị, bên trên là thịt bò nướng với sốt tare sambal đặc biệt và trứng soboro.
Mulhoe của Choi Kang-rok
Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.
Yuringi của Choi Kang-rok
Món ăn với thịt đùi gà được chiên giòn bên ngoài và mềm xốp bên trong nhờ lớp bột chiên trứng, ăn kèm với xà lách tươi và sốt rau thơm đậm đà.