Công kích thủ sếp món gà đùi nướng sốt miso bơ

Món chính với phần thịt gà đùi giòn rụm bên ngoài, mềm mọng bên trong, được nướng trong lò với dầu thảo mộc thơm lừng, kèm sốt miso bơ béo ngậy và mặn mà.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi làm dầu thảo mộc, nếu lửa quá to sẽ khiến tỏi và thảo mộc bị cháy, gây vị đắng, do đó phải đun ở lửa nhỏ để lấy mùi thơm nhẹ nhàng.
  • Phải lau thật khô bề mặt thịt gà để khi nướng trong lò, lớp da trở nên giòn hơn đáng kể.
  • Khi làm sốt miso bơ, cần dùng thìa trộn đều tương miso với bơ để tránh vón cục, giúp sốt mịn màng và béo ngậy.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thay thế món gà giao hàng thông thường bằng món gà nhà làm đặc biệt và sang trọng hơn.
  • Người đang tìm kiếm món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng để đãi bạn bè trong buổi tiệc nhà hay họp mặt thân mật.
  • Ai muốn sử dụng lò nướng để chế biến món gà giòn bên ngoài, mềm bên trong mà không cần kỹ thuật phức tạp.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Maeil Matna Đùi Gà Nướng Bơ50 phútVừaThịt và món chính
  2. Seonkyoung Longest Thịt Heo Nướng Bơ Miso2 giờ 25 phútDễThịt và món chính
  3. Ttukdak Hyung thịt gà đùi whole sốt tương ớt BBQ3 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
  4. Raymon Kim món Vịt Hành Dương Nướng Hương Thơm1 giờVừaThịt và món chính
  5. YOOXICMAN's Thịt Dê Nướng Lò1 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
  6. Kim Dae-seok món mực nướng bơ20 phútDễmón nhậu
  7. Seungwoo Dad Gà đùi xào kim chi20 phútDễThịt và món chính
  8. Solo Cooking God's Gà Hầm Vị Galbi-mat Dakdari-sal15 phútDễThịt và món chính
  9. Okjubu món Gà đùi cay nướng20 phútDễThịt và món chính
  10. Solo Cooking God Các loại sốt gà đa năng 6 món và đùi gà nướng25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng