Ttukdak Hyung's Ssamjang từ Cá Hố Muối

Mẹo nấu 💡

• Ớt cheongyang cay giúp khử mùi tanh nồng đặc trưng của cá hố muối, vì vậy tốt nhất không nên bỏ qua.
• Sau khi hoàn thành, để trong tủ lạnh khoảng nửa ngày để mùi tỏi và ớt thấm vào cá muối, tạo ra hương vị mượt mà và đậm đà hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn có một loại ssamjang mặn, umami từ cá muối thay vì ssamjang thông thường.
• ⭐Những ai muốn tái hiện không khí của nhà hàng thịt heo đen Jeju khi nướng thịt ba chỉ tại nhà.