Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 179 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Sốt cà rốt yuzu

Một mẻ sốt lớn với hương vị chua ngọt, được làm bằng cách xay nhuyễn cà rốt, hành tây và mứt yuzu

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
cà rốthành tâygiấm táomứt yuzudầu ô liu
hương vị chua ngọtnước sốt đa nănglàm theo mẻ lớn

Muchim Ngưu Bàng của Yoon Yi-ryeon

Món muchim kiểu kim chi làm từ ngưu bàng tươi thái sợi mỏng, trộn với sốt cay ngọt mà không cần om, tạo nên kết cấu giòn tan.

15 phútDễmón phụ
ngưu bànghành lá lớngochugarutỏi bămđường
vị thanhvị tươi mátmón ăn kèm cơ bản

Geotjeori Hành Lá của Yoon Yi-ryeon

Món salad hành lá siêu nhanh, làm nổi bật hương thơm sắc nét và kết cấu giòn của hành lá, chỉ mất 5 phút với nước mắm cá cơm lên men và tinh chất mận xanh.

5 phútRất dễmón phụ
hành lánước mắm cá cơm lên menđường thôtinh chất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnhương vị tươi mátmón ăn kèm cơ bản

Sung Anh món Quesadilla Sốt Salsa Kimchi Cơm Nâu

Món quesadilla lành mạnh, no nạp năng lượng do bếp trưởng Sung Anh tạo ra, cân bằng hương vị nặng truyền thống với cơm nâu thấm vị chanh tươi và sốt salsa kimchi giòn tan.

25 phútVừaCơm và món một bát
Thịt bò xayTortillaPhô maiCơm nâuTom
Món ăn lành mạnhMexicoVị tươi ngon

Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon

Món chomuchim mực chần sơ và rau cần nước thơm lừng, trộn cùng nước sốt tỷ lệ vàng

20 phútDễmón phụ
mựcrau cần nước (minari)hành tâyhành lá lớn (daepa)ớt xanh cheongyang
món nhậu với makgeollivị thanh mátmón theo mùa

Oh Se-deuk món salad cá hồi cay kiểu Thái

Món salad kiểu Thái với cá hồi tươi sống, nước sốt mặn cay chua từ nước mắm và các loại thảo mộc tươi

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
cá hồitỏigừngớt Cheongyangnước cốt chanh
kiểu Thái Đông Nam Átiệc tại nhàvị thanh mát

Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc

Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.

1 giờVừamón phụ
dưa leodưa hấu Hàn Quốcgochugarutáohành tây
món ăn đặc sản mùa hèmón ăn kèmvị chua thanh

Kim Dae-seok's Củ sen và dưa muối yuja

Một món dưa muối thanh mát từ nước ngâm vàng được pha chế từ cam, yujacheong và nước ngâm từ hạt quả hoa bưởi khô, đổ lên củ sen đã luộc chín.

30 phútDễmón phụ
củ senyujacheongcamquả hoa bưởigiấm
vị thanh mátmón ăn phụ độc đáomón ăn hấp dẫn

Dưa Chuột Già Trộn Gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè từ dưa chuột già, ướp muối đến khi dai và trộn với sốt gochujang cay chua ngọt

20 phútDễmón phụ
dưa chuột giàmuốitỏi bămgochujangnước mắm
món mùa hèhương vị thanh mátkẻ cướp cơm

Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.

20 phútDễmón nhậu
mựcdưa chuộtcà rốtminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lá
vị thanh mátmón nhậuđặc sản mùa hè

Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon

Một món muchim đặc biệt được làm bằng cách chần thân cây butterbur, tước mỏng và trộn với sốt gochujang chua ngọt để tạo nên một món ăn kèm giòn ngon, thanh mát.

25 phútVừamón phụ
thân cây butterburớt đỏớt cheongyangtỏi bămgochugaru
hương vị thanh mátmón ăn theo mùamón ăn kèm cơ bản

Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon

Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.

20 phútVừamón nhậu
cá mòilá mèxà láchhành tâyhành ba rô
món ăn theo mùahương vị thanh mátmồi nhắm