Kim Dae-seok Sốt cà rốt yuzu
Một mẻ sốt lớn với hương vị chua ngọt, được làm bằng cách xay nhuyễn cà rốt, hành tây và mứt yuzu
Nguyên liệu cần có 70 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt cà rốt quá to có thể khiến máy khó xay nhuyễn, vì vậy hãy thái càng mỏng và nhỏ càng tốt để tránh làm quá tải máy xay.
- Luôn cho các loại chất lỏng như nước và giấm vào trước khi xay để tránh lưỡi dao quay không và đảm bảo quá trình xay diễn ra trơn tru.
- Để sốt đã hoàn thành nghỉ trong tủ lạnh khoảng một ngày sẽ giúp hương vị của yuzu và hành tây dịu lại và hòa quyện hài hòa hơn.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một loại sốt làm nổi bật hương vị tươi mát của cà rốt và mứt yuzu.
- Những người muốn làm sốt salad cho nhiều khẩu phần ăn cùng một lúc.
- Bất kỳ ai muốn chuẩn bị một lượng lớn sốt chua ngọt tự làm tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kiwi Dressing
- Xì dầu ngô của Kim Dae-seok
- Nước sốt Kiwi của Seonkyoung Longest
- Nước Xốt Gừng Kiểu Nhà Hàng Nhật của Seonkyoung Longest
- Sốt Mè của Aha Bujang
- Nước sốt White Balsamic Salsa của Seungwoo Appa
- Hồng Shin-ae's Sốt Trộn Salad Hạt Dưa Gang Hàn Quốc
- This Man's Cook Trộn trứng sữa chua
- Công kích thủ sếp cá thu sốt cam quýt và keo
- Sung Si-kyung's Salad Ngô Tự Làm Sốt
