Kim Dae-seok Sốt cà rốt yuzu

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Cắt cà rốt quá to có thể khiến máy khó xay nhuyễn, vì vậy hãy thái càng mỏng và nhỏ càng tốt để tránh làm quá tải máy xay.
• Luôn cho các loại chất lỏng như nước và giấm vào trước khi xay để tránh lưỡi dao quay không và đảm bảo quá trình xay diễn ra trơn tru.
• Để sốt đã hoàn thành nghỉ trong tủ lạnh khoảng một ngày sẽ giúp hương vị của yuzu và hành tây dịu lại và hòa quyện hài hòa hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người đang tìm kiếm một loại sốt làm nổi bật hương vị tươi mát của cà rốt và mứt yuzu.
• ⭐Những người muốn làm sốt salad cho nhiều khẩu phần ăn cùng một lúc.
• ⭐Bất kỳ ai muốn chuẩn bị một lượng lớn sốt chua ngọt tự làm tại nhà.