Oh Se-deuk món salad cá hồi cay kiểu Thái

Món salad kiểu Thái với cá hồi tươi sống, nước sốt mặn cay chua từ nước mắm và các loại thảo mộc tươi

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu không có nước mắm, bạn có thể dùng nước mắm cá cơm Hàn Quốc hoặc nước mắm cá mòi, nhưng để giữ đúng hương vị truyền thống, nước mắm là lựa chọn tốt nhất.
  • Khi dùng phần thịt cá hồi nhiều mỡ như bụng cá, hãy tăng nhẹ độ chua và cay của nước sốt để cân bằng độ béo.
  • Cắt cá hồi theo độ dày mong muốn, nhưng nếu quá dày thì nước sốt khó bám, nên giữ độ dày vừa phải.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món cá hồi kiểu Đông Nam Á độc đáo tại nhà.
  • Những ai muốn thưởng thức cá hồi sống hay salad theo phong cách cay nồng và đặc biệt.
  • Fan của ẩm thực Đông Nam Á yêu thích hương thơm tươi mát của các loại thảo mộc như rau mùi tây và húng quế.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Striker Chef's Salad Cá Hồi Mây Xoài15 phútDễmón phụ
  2. Fabri cá hồi sốt sữa chua măng tây25 phútVừaThịt và món chính
  3. Seonkyoung Longest Tôm Chiên Muối Tiêu Cay25 phútDễmón nhậu
  4. Món Rigatoni Xúc Xích Cay của Seonkyoung Longest15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Risotto Hồng Cay của Kim Ho-yoon25 phútVừaCơm và món một bát
  6. Maeil Matna Gà Cay Khoai Tây Nướng1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  7. Raymon Kim Món mì fusilli cay sốt phô mai mozzarella một nồi25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Kim Milan Ức Gà Sous Vide Sốt Kem Đậu Cay4 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  9. Sam kim món salad mực khổng lồ15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  10. Gỏi Mực Ống Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Jae-hoon10 phútDễSalad và bữa nhẹ