Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12 công thức.
Sắp xếp
Gomtang của Kim Dae-seok
Tái tạo nước dùng đậm đà, sâu lắng của một nhà hàng nổi tiếng bằng cách nhanh chóng loại bỏ cặn máu với nước đường và ngăn khoai tây bị nát bằng nước muối.
xương sống heonấm kim châmkhoai tâyhành láớt đỏ
món nước dùnghương vị đậm đàbữa ăn thịnh soạn
Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.
xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay
YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm
Mì tonkotsu nhà làm với nước dùng đậm đà, béo ngậy đến mức khó tin, được hầm trong 7 giờ bằng cách chiết xuất chất collagen từ xương heo qua ba giai đoạn riêng biệt
xương sống heoxương lưng heothịt ba chỉ heo nguyên miếnghành láhành tây
mì Nhậtnấu ăn thủ côngnước dùng đậm đà
Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang
Một công thức gamjatang cải tiến, mạnh dạn bỏ qua bước ngâm và chần sơ xương sống heo, thay vào đó hầm tất cả cùng lúc với gia vị để có hương vị đậm đà.
xương sống heotỏi bămdoenjanggochujanggừng băm
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe
Eolkeun Daepa Ppyeohaejangguk của Aha Bujang
Món canh xương heo giải rượu nấu cay với tương đậu nành truyền thống và bột ớt, cùng với núi hành lá lớn thay vì cải thảo khô.
Xương sống heoHành lá lớnBột ớt CheongyangBột ớtTương đậu nành truyền thống
Súp/Món hầmGiải rượuVị cay
Lee Won-il Mina-ri Dangbeo Kalguksu
Món kalguksu bổ dưỡng với nước dùng xương lợn hầm kỹ thơm ngọt, sốt đặc biệt được xào với dầu động vật, thêm nhiều rau mинари thơm nồng và bột vừng đen.
xương sống heonước dùng xương sốngrau muống nướccải thảonấm hương
Kalguksu cayBữa ăn bổ dưỡngHương vị rau cần nước
Mala Gamjatang của Ttukdak Hyung
Món mala gamjatang đậm đà với thịt bò ba chỉ mỏng và rau củ, nấu cay cùng doenjang tự làm và sốt mala
doenjang tự làmxương sống heobột hạt tía tô đã bóc vỏsốt malathịt bò ba chỉ mỏng (woosamgyeop)
cayẩm thực fusionmón súp
YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm
Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.
Thịt heo ba chỉXương sống heoXương gàThịt gà xay nhuyễnBào ngư khô
mì ramengourmet tự làmnước dùng trong
Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima
xương sống heokim chi lâu nămkhoai tâycủ cải Hàn Quốchành lá lớn
món súpthực phẩm tốt cho sức khỏemón giải rượu
Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang
Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay
Ttukdak Hyung's Súp Cơm Heo và Súp Xương Heo Giải Rượu
Món súp cơm heo và súp xương heo giải rượu đậm đà được nấu bằng cách hầm xương sống heo và thịt heo vai trước trong nước dùng với cải thảo muối và gia vị.
xương sống heothịt heo vai trướcnước dùng xương bòdoenjanggochujang
bữa ăn một tôbữa ăn gia đìnhmón thịt
Món Mì Cay Thịt Heo Của Ttukdak Hyung
Món mì cay với nước dùng đậm đà từ xương sống heo và thịt heo vai trước, nêm thêm doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.
xương sống heodashimatiêu đen nguyên hạtmuối tinhớt cheongyang
món mìsiêu đơn giảncay