Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 56 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won món can thịt bò tảo biển

Món can thịt bò tảo biển đậm đà, thơm lừng nhờ tận dụng nước vo gạo và nước mắm cá ngừ, tạo nên vị ngọt sâu lắng khó cưỡng.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòrong biểndầu mètỏimirin
món nướccơm nhàbữa tiệc sinh nhật

Baek Jong-won món xào rau chân vịt

Món ăn chua ngọt nhẹ, thơm béo, không cay, làm từ rau chân vịt xào qua dầu với tỏi đã được chiên sơ để giảm vị cay và tăng độ ngọt

10 phútDễmón phụ
rau chân vịttỏidầu thực vậtdầu mènước xì dầu cá ngừ
món phụ làm sẵnsiêu dễMón phụ trường học

Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút

Một món jangjorim siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút nhờ sử dụng thịt bò xay, loại bỏ sự vất vả khi hầm thịt lâu và xé sợi.

15 phútDễmón phụ
thịt bò xaytrứng chim cútớt tươitỏi bămnước tương cao cấp
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Ttukdak Hyung's Lẩu Cá Bông Tôm Jisji

Một món lẩu kiểu izakaya cao cấp với các loại bánh cá kết hợp cùng jisji dai, được hầm trong nước dùng sẵn có tên dogani-tang

20 phútRất dễmón nhậu
bánh cádogani-tanghành láớt chuối xanhớt chuối đỏ
món canhthực phẩm cắm trạirất đơn giản

Jung Ho-young's Canh Thịt Ba Chỉ Muối Mặn Cũ

Một món canh kim chi đậm đà và thơm ngon do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, nơi những lát thịt ba chỉ mỏng được kẹp giữa các lá kim chi cũ như một lớp bánh mille-feuille, sau đó nấu nhừ cùng một muỗng doenjang để cân bằng vị chua gắt và tăng độ sâu hương vị—hoàn hảo để ăn kèm cơm.

25 phútDễCanh và món hầm
kim chi cũthịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá
món ăn kèm cơmmón canhmón ăn ngày lễ

This Man's Cook Xào Tôm Cà Chua

Một món ăn phụ thơm ngon giúp cà chua không bị nhũn bằng cách muối trước, sử dụng tôm nguyên con thay vì nước mắm tôm để tăng độ đậm đà — lý tưởng như món ăn phụ bổ sung cơm.

30 phútDễmón phụ
cà chuahành tâyớt caytôm đông lạnhxì dầu cá ngừ
món ăn phụ bổ cơmmón ăn phụđặc sản mùa hè

This Man's Cook Món Xíu Lá Ép Trứng Bí Ngô

Món trứng cuộn mềm mịn với bí ngô thái lát mỏng, được muối nhẹ để giữ vị ngọt tinh tế và độ giòn tự nhiên.

20 phútDễmón phụ
bí ngôớt chuôngxì dầu cá ngừtrứng
dễ làmmón ăn kèm cơm hộpbổ dưỡng

This Man's Cook Canh Cá Viên Tỏi Hạt Dẻ Quả Cay

Các loại quả dẻ quặt cay mùa hè được hầm nhẹ với nắp đậy cho đến khi mềm, sau đó xào cùng cá viên vuông để nước sốt mặn ngọt thấm sâu vào từng miếng — lý tưởng làm món ăn kèm kích thích vị giác.

15 phútDễmón phụ
quả dẻ quặt caycá viên vuôngnước tươngxì dầu cá ngừtỏi băm
món ăn kèmmặn ngọtđặc sản mùa hè

Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook

Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.

3 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảiđường mạch nhabột ớt đỏ thôbột ớt đỏ mịnđường
món ăn phụgiòn tanmón ăn phụ độc đáo

Lim Sung-geun món dưa leo giòn tan

Một món salad dưa leo bí mật với độ giòn tuyệt hảo—giòn, chắc và giòn tan như dưa leo ngâm—được tạo nên bằng cách dùng siro thay vì muối để hút hết nước.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
dưa leotỏi bămhành láxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
món ăn phụkết cấu dưa leo ngâmmón ăn phụ mùa hè

Jung Ho-young's Trứng sữa bom Myeongran

Món trứng sữa bom mềm mịn, phồng lên với hương thơm tinh tế từ dầu hành lá và vị đậm đà, mặn mà từ myeongran trắng ít muối, served trong nồi đất

15 phútDễmón phụ
trứngpaste myeongranhành láxì dầu cá ngừdầu mè
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmmón nồi đất

Lim Sung-geun món salad rong kim cay

Rong kim giòn tan, chiên vàng đều, tạo thành món ăn phụ mặn mà, cay nồng, ăn kèm cơm cực chuẩn — không bị dính cục, chỉ có vị đậm đà và cay nồng rõ rệt.

15 phútDễmón phụ
Rong kimNước tương loãngXì dầu cá ngừĐường phèn mơDầu mè
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345