Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Bánh Xèo Mực Tôm Cà Chua Kim Chi

Tối ưu hóa độ giòn bằng cách kết hợp kim chi tươi giòn, mực dai và ngô đóng hộp ngọt nổ, sau đó chiên vàng đều đến khi có lớp vỏ giòn rụm.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Đảm bảo hỗn hợp bột khô và hơi đặc để mực và ngô không bị trôi ra khỏi bề mặt bánh khi chiên, giữ nguyên hình dạng.
  • Chiên bánh nhỏ—khoảng kích thước bàn tay—thay vì một chiếc lớn sẽ làm tăng diện tích viền giòn, mang lại cảm giác giòn tan tuyệt vời hơn.
  • Sử dụng nhiều dầu ăn—đừng tiết kiệm—để dầu phủ đều toàn bộ bề mặt bột, tạo nên lớp giòn đều, chiên vàng tự nhiên.

Phù hợp với

  • Những ai muốn chiên bánh kim chi giòn đúng chuẩn mà không thất bại.
  • Những người muốn thêm vị đậm đà từ mực và độ ngọt của ngô vào món bánh kim chi cay chua truyền thống.
  • Người tìm kiếm món ăn đơn giản, nhanh chóng, lý tưởng để ăn kèm bia hoặc makgeolli, hoàn hảo cho ngày mưa hay cơn thèm ăn khuya.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok20 phútDễmón nhậu
  2. Ttukdak Hyung làm món bánh xèo mực và kim chi20 phútRất dễmón nhậu
  3. Yoon Joomo's Món Kimchi Tôm Càng Chiên20 phútDễThịt và món chính
  4. Món Ngô Nướng Nguyên Cây của Baek Jong-won10 phútRất dễmón nhậu
  5. Striker Chef Cá ngừ bắp rán15 phútDễmón nhậu
  6. Ttukdak Hyung món bánh rán kim chi tôm mực15 phútDễmón nhậu
  7. Bánh rán ngô ngọt của Jung Ho-young15 phútRất dễmón nhậu
  8. This Man's Cook Bánh Pancake Kim Chi Ngô15 phútDễmón nhậu
  9. Bánh rán ngô Baek Jong-won15 phútDễmón nhậu
  10. Bánh Ngô Kiểu Sung Si-kyung10 phútRất dễmón nhậu