Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 30 công thức.

Sắp xếp

Butadon của Ttukdak Hyung

Một tô butadon đậm đà với thịt ba chỉ và hành tây xào trong nước sốt tương đậm đà, thưởng thức cùng trứng.

50 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉtrứnghành tâyJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)dầu hào
món ăn một tôbữa cơm gia đìnhmón thịt

Baek Jong-won's Cơm Thịt Heo

Một tô cơm kiểu Đông Nam Á với thịt đùi sau heo được om đến khi mềm và xé nhỏ, ăn kèm sốt cá cơm lên men chua cay đặc biệt.

3 giờDễCơm và món một bát
thịt đùi sau heoJin-ganjangđường nâudầu hàohành tây
kiểu Đông Nam Ácaybữa ăn một tô

Jokbal Không Xương Đông Lạnh của Aha Bujang

Công thức luộc jokbal không xương đông lạnh tại nhà với gia vị đơn giản, không cần thảo dược phức tạp, để có độ dai và mềm hoàn hảo.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
jokbal không xươngJin-ganjangxì dầu đen (laochou)tỏi bămbột nêm bò dashida
tiết kiệmmón nhậuăn khuya

Thịt Kho Đông Pha của Aha Bujang

Món thịt kho Đông Pha siêu đơn giản, được hầm mềm và đậm đà nhờ sử dụng bột ngũ vị hương và xì dầu đen (laochou) thay vì các loại gia vị phức tạp.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉbột ngũ vị hươngxì dầu đen (laochou)Jin-ganjanggiấm
kẻ cướp cơmđãi kháchphong cách Trung Hoa

Gà Đông Pha của Ttukdak Hyung

Gà được om với Jin-ganjang, Haeseon-ganjang, hoa hồi và các gia vị khác cho đến khi mềm, dùng kèm với sốt khoai tây nghiền béo ngậy

55 phútVừaThịt và món chính
Jin-ganjangHaeseon-ganjangxì dầu đen (laochou)gừngtỏi
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Jung Ji-sun's Mappadak

Gà quay nguyên con kiểu Trung Quốc, mềm ẩm với sốt tỏi, chỉ mất 15 phút nhờ nồi chiên không dầu

30 phútVừaThịt và món chính
gà nguyên contỏixì dầusốt barbecuebơ đậu phộng
nồi chiên không dầugà quay nguyên congà tỏi

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Vai Trước Kho Đông Pha

Thịt heo vai trước được kho trong nước tương với hoa hồi, ngũ vị hương và các gia vị khác cho đến khi mềm và đậm đà.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
thịt heo vai trướcJin-ganjangxì dầu Haeseonxì dầu đen (laochou)gừng
món nhậutiệc tại nhàăn khuya

Chân Gà Kho Tương Ngọt Mặn của Aha Bujang

Món chân gà kho kiểu Nhật với nước sốt tương ngọt mặn, được làm giàu thêm với bơ đậu phộng và xì dầu đen (laochou) để tăng vị bùi và umami.

30 phútDễmón nhậu
chân gàJin-ganjangdầu hàoxì dầu đen (laochou)bơ đậu phộng
món ăn vặt đêm khuyamồi nhậu biamồi nhậu soju

Ttukdak Hyung's Đùi Gà Nguyên Cái Nướng Tương Ớt Gochujang

Món đùi gà nguyên cái lớn được om trong sốt tương ớt gochujang ngọt cay, mềm ẩm.

25 phútDễThịt và món chính
dầu ănđùi gà nguyên cáisốt barbecuetương ớt gochujangdầu hào
món ăn khuyasiêu đơn giảnmón thịt

Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang

Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.

30 phútVừamón phụ
cá hồilê Hàn Quốchành tâyớtgừng
kẻ cướp cơmđãi kháchmón phụ cơ bản

Mì Ramen Tonkotsu Tự Làm của Aha Bujang

Mì ramen tonkotsu chính thống với thịt ba chỉ heo chashu buộc dây và om, trứng luộc lòng đào tẩm gia vị, và củ ngưu bàng om, tất cả trong nước dùng xương heo tự làm

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heo nguyên miếngmì ramen tươicủ ngưu bàngJin-ganjangxì dầu đen (laochou)
món súpđãi kháchmón mì

Gà om kiểu Trung của Ttukdak Hyung

Thịt đùi gà chiên giòn om cùng hoa hồi, gừng và xì dầu hải sản tạo nên món gà om kiểu Trung đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừamón phụ
hành lá lớngừngthịt đùi gàxì dầu hải sảndầu hào
món phụ cơ bảnkẻ cướp cơmmón thịt
ĐầuTrước
123
SauCuối
123