Nguyên liệu chính
thịt heomiến đã ngâmhành tâynấm hươngớt chuôngtỏi bămJin-ganjangdầu hàoxì dầu đen (laochou)dầu mètrứng
Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Một tô cơm japchae kiểu tiệm Trung Hoa dễ làm với thịt heo xào chảo, miến và dầu hào, thấm đượm hương khói.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm miến trong nước ấm ít nhất 1 giờ trước khi nấu để miến thấm gia vị nhanh và không bị nát.
- Thêm một ít xì dầu đen (laochou) giúp món ăn có màu nâu đậm hấp dẫn đặc trưng của cơm japchae tiệm Trung Hoa.
- Cho ớt chuông vào cuối cùng với nhiệt dư thay vì xào từ đầu để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo món cơm japchae xào chảo thơm khói từ tiệm Trung Hoa tại nhà.
- Những ai muốn làm một bữa ăn một tô ấn tượng với dầu hào và gia vị cơ bản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Món Japchae Kiểu Trung Hoa của Ttukdak Hyung
- Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Jung Ho-gyun
- Cơm Japchae Kiểu Trung Quốc Ăn Liền của Aha Bujang
- Cơm Japchae của Park Eun-young
- This Man's Cook Cơm Japchae Phong Cách Trung Hoa
- Cơm Japchae Cay của Lee Yeon-bok
- Yeo Kyung-ok's Cơm Japchae
- Sung Si-kyung's Cơm Trộn Japchae Cay
- Cơm Japchae Siêu Đơn Giản của Yeo Kyung-rae
