Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 128 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Món Ngót Xào Nước Muối

Luộc ngót trong nước muối trong thời gian ngắn để giữ độ giòn, sau đó nêm đơn giản bằng nước tương và muối đã tẩm để có món ăn phụ ngon mát vào mùa đông.

10 phútRất dễmón phụ
ngóthành látỏi bămnước tươngmuối đã tẩm
rất đơn giảnmón ăn phụmón ăn phụ từ rau củ

Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

50 phútVừaThịt và món chính
thịt heorượu nếpxì dầu đậm đàcủ cải trắngdưa chuột
tiệc kháchđồ nhậu rượu mạnhvị cay

Lee Yeon-bok's Bò Cổ Lợn Xào Hành Tây Á

Món xào nhanh với hành tây Á giòn tan và thịt cổ lợn dai mềm trong nước sốt ngọt mặn cân bằng vàng.

15 phútDễThịt và món chính
Thịt cổ lợnHành tây ÁỚt đỏNước tươngMirin
ngọt mặnsiêu dễcơm nhà

Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang

Món musaengchae bỏ qua bước muối, trộn trực tiếp với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru để làm nổi bật độ giòn và nước sốt đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lá lớnnước mắm cá cơm lên mentỏi bămvừng rang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmvị thanh mát

Ttukdak Hyung's thịt bò chiên nước dùng mực khô

Món canh mì nhỏ nóng hổi với nước dùng mực khô trong và đậm đà, phủ đầy món thịt bò chiên thơm lừng được chiên đơn giản trong túi nilon, tạo nên một món ăn đặc biệt trọn vẹn cho bữa tiệc.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòmuối hạt vịtiêubột gạo nếptrứng
món một bátmì độc đáonấu tiện lợi

Striker Chef cải nhúng táo xắt

Món cải nhúng táo xắt chua cay giòn tan, giải tỏa vị béo ngậy của các món ăn ngày lễ, đảm bảo dùng suốt đời không chán

10 phútDễmón phụ
cải nhúngtáoớt chuông xanhớt chuông đỏbột ớt mịn
vị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵnCắt béo

Công Thức Món Japchae Cá Bột Của This Man's Cook

Món ăn độc đáo sử dụng cá bột dài, thái mỏng làm nguyên liệu chính thay vì mì phở thủy tinh, xào cùng rau củ nhiều màu sắc và trứng chiên mềm, được nêm nếm bằng nước sốt hàu.

25 phútVừamón phụ
cá bột hình chữ nhậtớt chuôngớt chuông đỏhành tâytrứng
món ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ emdùng đãi khách

Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng nấm shiitake khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ gochujang và doubanjiang, tạo nên độ dai tương tự như jeyukbokkeum.

20 phútDễmón phụ
nấm shiitakehành tâyớt chuông xanhhành lánước tương
món caymón ăn phụ giết cơmcông thức dọn tủ lạnh

Cách nấu của This Man's Cook: Món xào cá cơm khô và ớt xanh

Món xào đậm đà, hấp dẫn với cá cơm khô và ớt xanh cay nồng, được nêm bằng nước sốt cá cơm tạo vị mặn, umami mạnh mẽ, giúp loại bỏ mùi tanh của cá.

15 phútDễmón phụ
ớt xanhcá cơm khô cỡ trungớt đỏnước sốt cá cơmxì dầu chín
caymón ăn kèm cơm hộpthức ăn kích thích khẩu vị

This Man's Cook Gà Jorim

Một món hầm gà đậm đà, thơm ngon được làm từ nước sốt đặc biệt kết hợp từ bột đậu nành và đường đen, nấu chín kỹ với mỡ gà để tạo nên hương vị sâu lắng, quyện mùi và độ giòn nhẹ ở bề mặt.

25 phútDễThịt và món chính
thịt gàớt khôớt xanhhành látỏi
ngọt mặnmón thịtdễ mời khách

Kim Dae-seok's Perilla Seed Kalguksu

Nấu chậm và kỹ để giữ độ dai của hạt éo, được tăng cường vị gừng tạo nên độ đậm đà, sâu sắc

30 phútVừamón phụ
mực khô cỡ trung bìnhhạt éotỏi bămtương đậu nành cao cấpxốt mực khô
ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Tương ớt cay thịt bò của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đa năng gây nghiện với thịt bò xay và ớt xanh cheongyang rim trong nước mắm cá cơm và xì dầu đậm đà

20 phútDễmón phụ
thịt bò xayớt xanh cheongyangxì dầu Jin-ganjangdầu mètỏi băm
cayđánh bay cơmsốt đa năng
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345