Nguyên liệu chính 🥩
Rễ chuông (Doraji)Dầu mèHành láVừng rang giã nhỏTỏi băm
Doraji Namul theo phong cách Baek Jong-won
Món doraji namul xào cho ngày lễ, sử dụng nước vo gạo để làm dịu vị đắng đặc trưng của doraji, sau đó xào thơm với dầu mè và hành lá cho ra hương vị béo ngậy.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người muốn làm món rễ chuông mềm, không còn vị chát đắng đặc trưng.
- ⭐ Những người chuẩn bị món ăn kèm trắng trong, béo ngậy cho mâm cỗ ngày lễ hoặc cúng giỗ.
- ⭐ Những người muốn tạo hương vị rễ chuông đậm đà bằng sự kết hợp gia vị cơ bản và phương pháp xào kho.
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- Khoảng 250g rễ chuông (Doraji)
- Khoảng 2/3 cốc (120ml) nước vo gạo
- 3 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1/3 cốc hành lá băm nhỏ
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Seungwoo Dad Sausage Napolitan Short Pasta
Món pasta Nhật Bản với sợi ngắn dễ ăn, được xào chua ngọt cùng ớt chuông, hành tây và xúc xích thái mỏng.
mì ngắn short pastaxúc xích Viennahành tâyớt chuôngketchup
đồ ăn vặt cho trẻ emmón lạrất đơn giản
Ttukdak Hyung's Mì Napolitan Lò Vi Sóng
Một món mì Napolitan lò vi sóng béo ngậy được làm bằng cách ngâm mì trong 10 giờ, sau đó trộn cùng xúc xích, thịt ba chỉ, hành tây, ngô ngọt và nêm với sốt ketchup và sriracha, hâm nóng hai lần trong lò vi sóng.
mìhành tâyxúc xíchngô ngọttỏi
món mìrất đơn giảnmón ăn một phần
