Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 586 công thức.

Sắp xếp

Salad Mầm Đậu Trắng của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Một món salad mầm đậu trắng thanh mát, được nêm bằng nước mắm cá cơm và muối vừng rang, làm từ việc luộc mầm đậu với rong biển khô để tạo hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậurong biển khôtỏi bămhành ládầu vừng rang
rất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emcông thức tiết kiệm chi phí

Ttukdak Hyung Gà bạch thục mềm mịn

Thái gà trong nước 15 phút, sau đó hấp lại trên nồi cơm trong 15 phút để tạo nên món bổ dưỡng bạch thục với độ mềm cực kỳ tuyệt hảo

40 phútVừaCanh và món hầm
gàthuốc Bắc cho canh gà sâmhành láhẹtương đen
món bổ dưỡngcông thức bí mậtmón lạ

Món rau chân vịt trộn (Baek Jong-won)

Món rau chân vịt trộn, món ăn tiêu biểu trong các món rau củ ba màu dịp lễ, được luộc sơ để giữ độ giòn, kết hợp với vừng rang xay nhuyễn và nước tương Hàn Quốc (hoặc nước mắm) để tối đa hóa vị béo ngậy và đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
Rau chân vịtTỏi bămNước tương Hàn QuốcDầu mèVừng rang
siêu dễmón phụ làm sẵnmón lễ tết

Ttukdak Hyung's Hành lá xào

Nước sốt đa năng siêu tiện lợi, làm từ hành lá tươi thái nhỏ và hành tây băm nhuyễn trộn cùng nước tương, nước mắm cá cơm, dầu vừng, giúp tăng độ đậm đà khi dùng với cơm hoặc thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành láhành tâynước tương đậm đặcớt bộtnước mắm cá cơm
siêu dễăn với cơm rất hợpsốt đa dụng

Seungwoo Dad Món mì xào thịt bò nướng hành lá

Món mì xào thơm lừng vị béo ngậy từ thịt bò nướng vàng giòn, trộn cùng hành lá thơm lừng và nước sốt ngọt mặn hài hòa, tạo nên hương vị đặc biệt khó cưỡng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bún udonthịt bò nạchành lánước tươngđường
món thịtngọt mặnsiêu dễ

Ttukdak Hyung món canh kim chi thịt heo nồi cơm điện

Thịt ba chỉ và kim chi chín kỹ được xếp lớp lên trên hành tây thái sợi, dùng nồi cơm điện nấu chín mềm nhừ, tạo nên món kim chi vàng ươm hấp dẫn.

1 giờRất dễThịt và món chính
hành tâythịt lợnkim chixì dầubột ớt đỏ
món ăn kèm cơmnấu bằng nồi cơm điệnăn cơm nhà

Ttukdak Hyung xào kim chi

Món kim chi xào dùng lửa nhỏ, không xào trên lửa lớn, mà đun từ từ như hầm để thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc, lý tưởng làm món canh phụ.

20 phútDễmón phụ
kim chiớt bộtnước tương đậm đặcđườngsiro đường
ăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵnsiêu dễ

Ttukdak Hyung món thịt heo xào hương than

Sử dụng giấy bạc và túi trà xanh để tạo khói, thấm hương than vào thịt ba chỉ, sau đó xào cùng rau củ và nước sốt bí truyền bằng đèn pha lê để tạo vị cháy nướng đặc trưng

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtúi trà xanhnước sốt thịt heo xàocải thảohành tây
món thịtăn khuyaMón nhậu

Solo Cooking God Golleum Kimchi Jjim

Món kimchi jjim truyền thống với thịt ba chỉ mỏng và kim chi, được tăng hương vị bằng bánh cá, hầm cho đến khi nước sốt đặc lại, lý tưởng để trộn vào cơm trắng hấp như món ăn yêu thích ở một quán nhỏ ven đường.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉkim chibánh cáhành tâyhẹ
món nướcmón ăn kèm cơmrất đơn giản

This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói

Cơm chiên đơn giản được làm bằng cách trộn trứng và nước dùng gà vào cơm instant lạnh, sau đó xào trên dầu từ thịt xông khói giòn để tạo độ xốp mịn.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt xông khóihành lácơmtrứngnước dùng gà
dễ làmăn một mìnhmón một bát

This Man's Cook Xào Mực

Ngâm miếng mực trong nước và rượu nấu ăn thay vì sốt mayonnaise để giữ độ mềm, sau đó xào cùng hỗn hợp gochujang đã tẩm dầu ớt, thêm maltose và siro nhục quất để duy trì độ ẩm, không bị cứng.

20 phútDễmón phụ
Miếng mựcGochujangBột ớtTỏi bămDầu ớt
Món ăn kèm hộp cơmMón ăn kèm cơmMón ăn phụ

This Man's Cook Xào Hành Tây và Bí Ngô

Một món xào đơn giản nhưng đậm đà, nổi bật với hương thơm giàu có của dầu mè perilla và vị umami sâu lắng từ nước tương, giữ nguyên độ giòn tự nhiên nhờ che nắp trong quá trình nấu.

10 phútRất dễmón phụ
hành tâybí ngôdầu mè perillanước tươnghạt vừng
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ bổ dưỡng
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345