This Man's Cook Mì Xíu Nước Tương
Món mì đặc sản hấp dẫn với kim chi tươi, giòn được ngâm chua kết hợp cùng nước xốt tương ngọt mặn đậm đà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn rửa cuống kim chi lên men để loại bỏ vị mặn mạnh, tránh làm mất đi hương vị ngọt mặn tự nhiên của mì nước tương.
- Nếu không có kim chi lên men, có thể thêm 1 muỗng canh giấm vào nước xốt để tạo vị chua thanh.
- Rửa mì thật mạnh dưới nước lạnh cho đến khi nước chảy trong để loại bỏ hoàn toàn tinh bột, giúp mì giữ được độ dai và chắc.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn nhanh, nhẹ và ngon miệng trong mùa hè khi cảm giác thèm ăn kém.
- Trẻ em hoặc bất kỳ ai muốn một lựa chọn không cay, ngọt mặn thay vì mì bibimbap cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cách nấu Mì xíu mại sốt tương đậu với bí ngô của This Man's Cook
- This Man's Cook Mì Tuna Hạt Ép Hương Thảo
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Nước Xì Dầu Cà Tím
- Okjubu Món Mì Xào Hạt Dẻ Cà Rốt
- Kim Dae-seok Mì Trộn Nước Tương Siêu Đơn Giản
- Ttukdak Hyung's Mì Doenjang Chả Đậu Nướng
- Solo Cooking God's Mì Jang Guksu Nhân Bánh Bao
- Jung Ho-young món Mì Bibimbap Xì Dầu Tương Ớt Cay
- Sung Si-kyung's Mì Tương Đậu
- Mì trộn tương đậu nành của Kim Ho-yoon
