Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 586 công thức.

Sắp xếp

Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi

Chiên cá mòi khô trong chảo khô với rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện bằng dầu tỏi cay nồng và mạch nha, tạo thành món ăn phụ mềm mại, không bị khô, thơm ngon và dai ngọt.

15 phútDễmón phụ
cá mòi cỡ trungtỏiớt chuông xanhgochujangnước tương
món ăn kèm cơmrất đơn giảnmón chính no bụng

This Man's Cook Mì Hạt Ép Tía

Một món mì đậm đà, thơm ngon với lượng lớn bột tảo biển nướng giòn, được tẩm gia vị bằng dầu húng quế và nước tương lên men tạo nên hương vị umami và mùi hạt ngũ cốc đặc trưng.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
tảo biểnnước tương lên mensiro mậndầu húng quếmì wheat mỏng
rất đơn giảnmón mì ngon miệngđồ ăn vặt buổi tối muộn

This Man's Cook Mì Xíu Nước Tương

Món mì đặc sản hấp dẫn với kim chi tươi, giòn được ngâm chua kết hợp cùng nước xốt tương ngọt mặn đậm đà

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì lúa mì mỏngnước tương nấu chíndầu vừngtỏi bămkim chi lên men
nhanh và dễ làmđồ ăn vặt buổi tối muộnmón mì đặc sản

This Man's Cook Xào xúc xích với kim chi già

Món ăn phụ được làm bằng cách xào kỹ phần cuống kim chi già giòn, đã rửa và ngâm nước lạnh 2–3 giờ để loại bỏ vị mặn và chua, cùng xúc xích Vienna được caramen hóa trong dầu vừng perilla cho đến khi ngọt và thơm.

15 phútRất dễmón phụ
kim chi giàxúc xích Viennadầu perilladầu vừnghạt vừng nguyên vỏ
món ăn phụ cho trẻ emrất đơn giảnmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Củ cải hầm dầu ô liu của This Man's Cook

Củ cải hầm trong nước với nước tương và dầu ô liu tạo nên độ mềm mịn, được nâng tầm bởi mật ong và ớt Cheongyang mang vị ngọt dịu và cay thanh tao.

20 phútRất dễmón phụ
củ cảiớt Cheongyangnước tươngdầu ô liumật ong
rất đơn giảnmón ăn phụngọt mặn hài hòa

Kim Dae-seok món dưa chuột ớt đỏ Doenjang Muchim

Món ăn phụ siêu đơn giản, giữ độ giòn ngay cả sau một ngày nhờ hạt vừng nguyên và gochugaru hấp thụ độ ẩm từ dưa chuột ớt tươi cùng hành tây thanh mát.

5 phútRất dễmón phụ
Ớt chuốiHành tâyDoenjangGochugaruTỏi băm
Siêu đơn giảnMón ăn phụMón ngon mùa hè

Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori

Một món sangchu geotjeori siêu đơn giản, trở thành 'kẻ cướp thịt', được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng để giữ rau lettuce giòn tươi.

15 phútRất dễmón phụ
lettucegiấmhành tâyớt cheongyanghành lá
rất đơn giảnmón ăn kèmvị thanh mát

Kim Dae-seok món Cải thảo Namul

Món ăn phụ rau củ lành mạnh được chế biến bằng cách hấp nhẹ cải thảo rồi trộn với dầu ô liu và nước cốt chanh – vũ khí bí mật của công thức, mang đến vị chua ngọt tươi mát.

20 phútRất dễmón phụ
cải thảotỏi bămnước tươngnước cốt chanhvừng
rất dễ làmmón ăn phụ cơ bảnlành mạnh

Kim Dae-seok's Jjolbokgogi thịt heo

Món hầm đất nung đậm đà với thịt vai heo mềm, nước dùng đặc sệt và vị thanh tao, đậm đà nhờ sử dụng nửa muỗng canh doenjang để loại bỏ mùi hôi tự nhiên của thịt.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt vai heohành láhành tâycà rốtớt chuông xanh
món canhgiá rẻnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Món Súp Mì Đậu Nành

Súp mì đậu nành được làm bằng cách đun sôi đậu nành trắng đã ngâm trong vòng một giờ, bóc vỏ rồi xay nhuyễn cùng bột lạc rang và bột vừng để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.

1 giờ 50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
đậu nành trắngmì cỡ trunglạc rangvừngdưa leo
món ăn mùa hèmón mìmón súp

Salad Dưa Leo và Rau Xà Lách của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh với dưa leo giòn và hành tây, trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và dầu vừng – hoàn hảo để dùng kèm thịt nướng hoặc cơm trắng.

15 phútRất dễmón phụ
rau xà láchdưa leohành tâyớt chuông xanhbột ớt đỏ
siêu đơn giảnmón ăn phụvị mát lạnh

Kim Dae-seok's Cá Mòi Atka Nướng

Cá tươi nướng với nước ướp gừng rượu và sốt hành lá xì dầu

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
cá mòi Atkarượu gừnghành lábột ớt đỏtỏi băm
ngoài giòn bên mềmmón ăn no bụngđồ ăn kèm cơm
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415