Nguyên liệu chính
thịt ba chỉ heokim chi cũmầm đậu xanhlát hành látương ớt gochujangnước mắm tômhạt vừngdầu vừngbột hầm thịt bòtỏi bămbơ đậu phộnghành lábột tảo biểnhạt dẻ giòn
Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Nhà Hàng Nướng
Món cơm chiên hoàn hảo với phần thịt nướng và rau củ thừa được thái nhỏ, xào cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt gồm tương ớt gochujang và nước mắm tôm, pha thêm bơ đậu phộng, topping bằng hạt dẻ giòn để tạo độ giòn và hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ cần thêm một chút bơ đậu phộng vào hỗn hợp gia vị là sẽ tái hiện đúng hương vị đậm đà, umami đặc trưng của món cơm chiên nhà hàng nướng.
- Sau khi xào cơm, dàn đều ra mặt chảo và nấu ở lửa nhỏ trong 1–2 phút để đáy cơm hơi giòn—điều này giúp tăng độ giòn và hương vị.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn hoàn hảo để kết thúc bữa nướng thịt.
- Những ai muốn thưởng thức món cơm chiên phong cách nhà hàng cao cấp với chút bơ đậu phộng và hạt dẻ giòn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm chiên Nhà Nướng của This Man's Cook
- Solo Cooking God's Cơm Chiên Phong Cách Nướng
- Solo Cooking God món Cơm Chiên Bít Tết Vỏ Trứng
- Cơm chiên kim chi kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Kim Jin-soon
- Cơm rang lòng non kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Trung Hoa Dầu Lợn Heo
- Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng
- Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Xì dầu Nướng Gochujang
