Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 37 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Bơ Kombu

Kombu được hầm trong nước xì dầu trai, trộn với bơ không muối và làm lạnh để tạo thành bơ kombu đậm đà, thơm mùi hạt ngũ cốc và độ umami sâu sắc.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
kombunước xì dầu traibơ không muối
sốt đa dụngtự làmtiết kiệm

Baek Jong-won's Súp Trai Nấu Rượu Vang

Món trai kiểu Bỉ với tỏi, hành tây và cà chua xào trong dầu ô liu, kết hợp với rượu vang trắng và bơ tạo nên hương vị lạ miệng

15 phútDễCanh và món hầm
traicà chua chínhành tâytỏidầu ăn
siêu đơn giảnmón súptiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Cream Jjamppong

Món cream jjamppong kết hợp hương vị thanh mát từ nước luộc trai với độ béo ngậy của kem tươi không đường.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hỗn hợp hải sảntraihành tâykem tươisữa
ẩm thực kết hợpmón mìdành cho khách

Hongkong Banjeom Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong Hongkong Banjeom thanh và đậm đà, làm nổi bật vị tươi mát của cải thảo và các loại rau củ với hậu vị umami nhẹ nhàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
traimực ốnghẹhành tâycà rốt
món súpgiải rượuvị thanh sạch

Seop Haejangguk của Aha Bujang

Món súp giải rượu cay và thanh mát được nấu từ trai biển lớn (seop) với củ cải và ớt cheongyang.

25 phútDễCanh và món hầm
trai biểncủ cảihẹhành lá lớnớt cheongyang
món súpgiải rượuvị thanh sạch

Mì Linguine Sốt Cà Chua Và Trai Của Kim Milan

Món mì Ý đậm đà umami từ nước trai, húng quế tươi và cà chua bi

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
traicà chua bimì linguinetỏihúng quế
cao cấpmón mìkết hợp

Ttukdak Hyung's Cockle Jjamppong

Món jjamppong cay với hải sản tươi như trai và mực, kết thúc với sò huyết.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
traigừngbắp cảihành tâyhành baro Hàn Quốc
món mìsiêu đơn giảncay

Yeo Kyung-ok's Mì Chomyeon Cay

Một món mì kiểu Trung Quốc độc đáo, trong đó mì tươi được chiên giòn cả hai mặt đến khi dai giòn, rồi phủ lên trên một loại sốt hải sản trai cay nóng hổi.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì tươimựctômớt chuông xanhnấm
món độc đáongoài giòn, trong daiphối hợp với bia

Haemul Tangguk của Yoon Yi-ryeon

Món súp hải sản kiểu Gyeongsang được nấu với nghêu, trai và mực, cho nước dùng thanh và sảng khoái.

30 phútVừaCanh và món hầm
nướctrainghêu Manilanghêu lớntôm
món ngày lễmón canhvị thanh

Kang Leo Súp Trai Hến Phong Cách Pháp

Một món súp trai hến phong cách Pháp, tối ưu hóa vị béo ngậy của trai hến tươi bằng rượu vang và rau củ.

20 phútDễThịt và món chính
trai hến tươihành láhành tâyhúng tây Ýcà chua
món trai hếnkết hợp rượu vangphong cách Pháp

Kim Milan's Riso Patate e Cozze

Món cơm nướng một tô từ vùng Puglia, Ý, kết hợp nước trai đậm đà umami với khoai tây, gạo và phô mai pecorino, nướng vàng trong lò.

1 giờVừaCơm và món một bát
traigạokhoai tâyhành tâyphô mai pecorino romano
bữa ăn một tônướng tại nhàtự làm

Baechu-jeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh chiên giòn làm từ bắp cải thảo mùa đông, rau củ thừa trong tủ lạnh và hải sản

20 phútDễmón phụ
bắp cải thảohành láhẹbomdongrau mùa đông
dọn tủ lạnhmón phụmón nhậu với makgeolli
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234