Súp trai của Kim Jin-soon
Món súp trai thanh mát và sạch sẽ được làm từ trai đã làm sạch, hành lá lớn và tỏi băm, nấu nhanh hơn cả mì ăn liền.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không dùng trai đã mở vỏ hoặc có mùi hôi vì chúng không còn tươi.
- Thêm tỏi băm giúp khử mùi tanh của hải sản và làm nổi bật vị ngọt của nước dùng.
- Nếu muốn, thêm ớt xanh Cheongyang thái lát để có vị cay nồng hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu món súp thanh mát nhanh hơn mì ăn liền.
- Những ai muốn tạo hương vị súp trai đậm đà và sạch sẽ với ít nguyên liệu.
- Những ai tìm kiếm món súp giải rượu cay nồng, dễ chịu cho dạ dày.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.