Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 270 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Trứng Kho Tương

Món ăn kèm đậm đà, tôn vinh vị ngọt mặn của trứng luộc với Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) và đường, kết thúc với tép tỏi nguyên và kkwarigochu để có kết cấu giòn và hương vị tăng cường.

40 phútDễmón phụ
trứng luộctỏikkwarigochuớt cheongyangnước
siêu đơn giảnmón ăn kèmngọt và mặn

Lee Yeon-bok's Mì Xúp Thịt Cua

Một món mì ramen sáng tạo, tái hiện độ mịn và béo ngậy của nước xúp thịt cua kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng cách thêm crami và tinh bột vào mì ramen sẵn có, giúp chế biến nhanh chóng và đơn giản.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sarigomtangcraminấm bào ngưtrứnghẹ
công thức mì ramensiêu đơn giảnphong cách Trung Hoa

Yoon Joomo's Sườn Lợn Tỏi Cay

Món chính cao cấp với sườn lợn mềm mại được hầm chậm trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng tỏi đậm đà và hỗn hợp bột ớt đặc biệt để tạo thành nước sốt đặc, cay mặn ngọt hấp dẫn.

50 phútVừaThịt và món chính
sườn lợn và xương cổhành láhành tâybánh gạo tteokbokkigừng
sườn lợnmón caymón thịt

Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay

Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay đậm đà, được làm bằng cách xào bạch tuộc nhỏ tươi với bắp cải và ớt cheongyang trong nước sốt cay.

30 phútVừaThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Dầu hàoMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
Món thịtMón ăn hao cơmĐậm đà

Lim Sung-geun's Daebak House Soup Tteokbokki

Món tteokbokki nước thanh vị, không ngấy, đậm đà vị umami theo phong cách một quán ăn vặt nổi tiếng, không dùng gochujang.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá vuôngbắp cảihành tâyhành lá lớn
tteokbokkiđồ ăn vặtăn vặt

Solo Cooking God món Mì Tôm Giòn Xốp Hình Bông Tuyết

Mì tôm chiên hình bông tuyết với phần đáy giòn tan như bánh quy và bên trong mềm ẩm như mì tôm hấp, sử dụng nước tinh bột.

10 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Mì tôm đông lạnhTinh bột khoai tâyHành lá
Bên ngoài giòn, bên trong ẩmRất dễ làmĐồ ăn vặt buổi tối muộn

Kim Dae-seok's Đùi heo nướng lò chiên

Làm sạch máu nhanh bằng đường và bột mì, sau đó nướng với nước sốt đặc biệt được tăng cường bởi chunjang và mù tạt để loại bỏ mùi hôi, mang đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cho đùi heo nướng lò chiên.

40 phútDễThịt và món chính
đùi heo lưngtỏi bămnước tươngmirinchunjang
ngoài giòn trong mềmmón thịttiệc tại nhà

Bánh bí ngòi chiên tôm của Baek Jong-won

Bánh bí ngòi chiên kiểu Baek Jong-won, tối đa hóa độ giòn với tinh bột khoai tây, hương vị umami từ tôm khô và độ ẩm tiết ra từ bí ngòi ướp muối mà không cần thêm nước.

15 phútDễmón nhậu
Bí ngòiTôm khôỚt CheongyangTinh bột khoai tây
Siêu dễMón nhắm MakgeolliUmami

Aehobak Chaejeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh aehobak chaejeon giòn rụm và đậm đà làm từ tinh bột khoai tây và bột tôm, không dùng bột mì

15 phútDễmón phụ
aehobakhành tâyớt cheongyangớt đỏbột tôm
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón nhậu makgeolli

Canh Trứng Của This Man's Cook

Một món canh trứng đơn giản với vị umami sâu sắc từ nước dùng gà và kết cấu mịn như mây, đạt được nhờ trộn bột tinh bột vào hỗn hợp trứng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứngnước dùng gàhành lánấm đông cô khôbột tinh bột
đơn giảnbữa sángphù hợp ăn kèm với món cay

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính
gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Tteokbokki Bột Sữa của Aha Bujang

Công thức dùng bột sữa làm nền để tạo ra bột nêm đa năng, hoàn thành món tteokbokki kiểu nước dùng đậm đà và béo ngậy chỉ trong 5 phút, gợi nhớ đến các tiệm chuyên giao hàng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo lúa mìhành tâybột sữamuối nêmbột dashida bò
siêu đơn giảnsốt đa năngăn khuya
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345