Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 46 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món bò bulgogi

Món bò bulgogi chuẩn vị được chế biến bằng cách ướp thịt thăn bò trong nước sốt đậu nành đặc biệt với lê và hành tây xay nhuyễn, sau đó xào cùng nấm và miến cho đến khi chín tới.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn bòmiếnhành tâylêhành lá
món ăn ngày lễchiêu đãi kháchvị ngọt và mặn

Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk

Món tangsuyuk kiểu Trung Quốc đậm vị tỏi băm thô, chiên giòn với lớp bột dày, ngon ngay cả khi không có sốt.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heobột chiên giòndầu ăndầu ăn (để chiên)nước
nấu ăn tại nhàkiểu Trung Quốcmón thịt

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.

25 phútDễThịt và món chính
thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt

Curry Thăn Gà của Kim Dae-seok

Một món curry cao cấp nơi thăn gà nướng vàng óng, mềm ngọt hòa quyện hoàn hảo với vị béo ngậy và umami đậm đà từ sốt cà chua.

30 phútDễCơm và món một bát
thịt thăn gàkhoai tâybí ngòihành tâycà rốt
món phụ phù hợp trẻ emmón một nồicurry độc đáo

Lee Mun-jung's Sing Cho Beef

Một món bò xào kiểu Trung Hoa kết hợp, được đầu bếp Lee Mun-jung nâng tầm với hương vị umami đậm đà từ sốt Worcestershire và gia vị Maggi, nổi bật với lá đay giòn và hơi đắng tạo nên hương vị độc đáo.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn bònấm hương khôlá đaytỏi nguyên tépmăng tây
fusion trung hoamón thịtmặn ngọt

Ttukdak Hyung's Japchae kiểu tiệc buffet Hàn Quốc

Món japchae kiểu tiệc buffet Hàn Quốc được làm bằng cách xào miến, rau củ và thịt bò với gia vị nước tương, tạo nên một món ăn thịnh soạn.

45 phútVừamón phụ
miếncà rốthành tâynấm hươngrau bina
món ăn kèmđưa cơmsiêu đơn giản

Kim Dae-seok's Japchae

Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.

40 phútVừamón phụ
miếnthịt thăn heocải bó xôihành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón đãi tiệctự làm tại nhà

Gyeongjang Yuksa của Lee Yeon-bok

Món ăn Trung Hoa truyền thống với thịt heo xào ngọt mặn trong sốt chunjang, cuộn cùng rau củ giòn trong bánh tráng mì tự làm nướng tại nhà.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heohành láhành tâytương đen (chunjang)xì dầu
Món thịtMời kháchMón đặc biệt

Ttukdak Hyung's Cốt Lết Heo Chiên Kiểu Tây

Món cốt lết heo chiên kiểu Tây hoài niệm, thịt được đập mỏng và rộng, chiên giòn, ăn kèm sốt cổ điển từ bơ và roux.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heobột mìtrứngbột chiên xùbơ
món thịtkiểu Tâyhương vị hoài niệm

Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ đậu nành

Món ăn tiết kiệm chi phí nhưng chất lượng cao, với thịt ba chỉ thăn được ướp trong nước sốt đậu nành tự làm đậm đà, xào cùng cải thảo giàu nước để tạo độ mềm, ngọt và thơm ngon.

20 phútDễThịt và món chính
thịt thăn vai heohành tâycải thảohẹnước sốt đậu nành
món ăn tiết kiệm chi phívị umami đậm đàđồ ăn lý tưởng ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Chop Steak

Một món bò áp chảo siêu nhanh chỉ dùng một chiếc chảo, giúp giảm thiểu việc dọn dẹp bằng cách ướp và phủ bột trực tiếp lên thịt bò ngay trong chảo, giúp giữ trọn độ ngọt của thịt khi nấu ở nhiệt độ cao.

15 phútDễThịt và món chính
thịt thăn bòhành tâyớt chuôngnấm đùi gàbơ
nấu một chảosiêu đơn giảnmón bò

Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim

Một món ăn kèm bổ dưỡng có thể dùng cả tuần, được chế biến với nước dùng bí truyền của đầu bếp Kim Dae-seok, sử dụng một chút mù tạt pha loãng để loại bỏ mùi hôi của thịt thăn heo và mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừamón phụ
thịt thăn heotrứng cútớt shishitotỏi nguyên téprượu soju
cơm hộpmón tốn cơmvị mặn ngọt
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234