Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 29 công thức.

Món ăn nổi bật với thăn bò mềm, tôm và rau củ giòn được xào nhanh trên lửa lớn cùng mì trứng, được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt pha từ đậu tương lên men, nước xì dầu tôm và tiêu trắng.

Thăn bò được buộc dây để giữ dáng, áp chảo nhẹ trên lửa vừa thấp, dùng kèm sốt kem đậu béo ngậy

Món bít tết thăn bò sữa non mềm, áp chảo và phết bơ, ăn kèm salad cà chua tươi mát.

Món cube steak nhanh gọn với thịt thăn bò áp chảo mọng nước, rau củ giòn và sốt đậm đà.

Món ăn cao cấp dịp lễ, giúp bạn thưởng thức độ ngọt mát đậm đà của thăn bò hoa dày cùng lớp vỏ trứng mềm mại tinh tế.

Món ăn cao cấp với thăn bò mềm và rau củ nhiều màu sắc, xào cùng sốt tiêu đen pha vị chua ngọt.

Món thịt bò sống kiểu Ý tinh tế, với thịt thăn bò tươi được thái mỏng, phục vụ cùng rau arugula, hạt dẻ cười nướng, dầu ô liu cao cấp và nước cốt chanh.

Một món thịt bò sống cao cấp, nơi kết hợp giữa kết cấu dai giòn của thịt thăn bò ủ chín và vị umami mặn mà, tươi mát của rau Namunjae từ vùng bãi bồi.

Phương pháp luộc chậm thịt bò trong hỗn hợp sữa và bơ để giữ độ ẩm và nước ngọt.

Một chiếc bánh thịt kiểu Pháp tuyệt đẹp với thăn bò, nấm duxelles và cải Thụy Sĩ chần, bọc trong vỏ bánh puff giòn tan

Món bò tartare kiểu Pháp được trộn đều với mù tạt Dijon, sốt Worcestershire và lòng đỏ trứng để tăng hương vị.

Món Beef Wellington cổ điển với sốt rượu vang đỏ, gồm thịt thăn bò bọc nấm duxelles, prosciutto, bánh crêpe và bột puff pastry, sau đó nướng trong lò.