Mì Jjapagetti Bò Truffle của Lee Jae-hoon

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

• 1 gói mì Jjapagetti
• 100g thăn bò
• 1 muỗng canh dầu truffle
• một ít truffle tươi
• 1 muỗng canh phô mai Grana Padano
• một ít dầu ô liu
• một ít muối
• một ít tiêu

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Áp chảo thịt bò nhanh trên lửa lớn để giữ nước ngọt và giữ kết cấu mềm.
• Thêm dầu truffle khi còn một ít nước mì và trộn đều để dầu hòa quyện mà không bị tách lớp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức mì Jjapagetti thông thường theo cách sang trọng và độc đáo hơn.
• ⭐Những ai muốn làm một bữa ăn một tô ấn tượng tại nhà với thời gian nấu tối thiểu.