Chapaguri Thăn Bò Với Hành Lá Lớn của Kim Ho-yoon

• 1 gói Chapagetti
• 1 gói Neoguri
• 170g thăn bò
• 1 cây hành lá lớn
• một nhúm muối
• dầu canola, lượng vừa đủ
• dầu ô liu, lượng vừa đủ
• 1,1L nước

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Chỉ dùng một nửa gói bột súp Neoguri giúp món ăn không bị quá mặn và mang lại độ cay cùng vị umami vừa phải.
• Nấu mì chỉ trong 2 phút, sau đó đun nhỏ lửa trong sốt thêm 5 phút, giúp gia vị thấm sâu vào sợi mì.
• Để thăn bò áp chảo nghỉ thay vì thái ngay giúp giữ nước thịt không bị chảy ra và đảm bảo độ mềm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn một bữa mì một tô đặc biệt để thưởng thức vào ngày đặc biệt hoặc cuối tuần.
• ⭐Những ai muốn làm một món mì ramyun chất lượng cao được mọi lứa tuổi yêu thích trong chuyến cắm trại hoặc tụ họp.