Jang Ho-jun món cơm trộn sukiyaki đậu phụ và thăn bò
Món ăn một bát với đậu phụ chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong được phủ lớp bột năng, kết hợp cùng thăn bò mềm được hầm trong nước sốt sukiyaki ngọt mặn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tẩm đậu phụ với bột năng rồi chiên giúp sốt bám tốt hơn và tạo độ dai hấp dẫn.
- Thăn bò dễ bị dai nếu nấu quá lâu, nên cho vào chảo trước khi đổ sốt hoặc xào sơ qua.
- Vỡ yolk trứng ngay trước khi ăn và trộn đều vào cơm sẽ làm món ăn mềm mịn và đậm vị hơn.
Phù hợp với
- Những ai thích món một bát kiểu Nhật với vị ngọt mặn thanh lịch.
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp đa dạng về độ giòn, mềm giữa thăn bò và đậu phụ chiên.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Sukiyaki Sử Dụng Nước Mắm Udon
- Sukiyaki của Jung Ho-young
- Sukiyaki của Đầu bếp Shin Dong-min
- Jang Ho-jun's Súp Sukiyaki Đặc Biệt Từ Cà Chua
- Jang Ho-jun Súp lẩu Tomatô
- Ttukdak Hyung món mì ramen kiểu sukiyaki
- Shin Dong-min's Butashogayaki Donburi
- Cơm Thịt Heo Nướng Sốt Hành Lá Kiểu Yakiniku của Sung Si-kyung
- Bowl Cơm Trứng Gyu-dol của Okjubu
- Seungwoo Dad Bát Cơm Thịt Bò Gyuksu
