Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.459 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Kim Chi Tuna Xì Dầu Gochujang

Sử dụng tuna xì dầu nguyên can thay vì thịt heo để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon, đồng thời tăng cường hương thơm từ kim chi lên men bằng dầu mè perilla và hành tây — đây là món canh kim chi không thể thất bại.

25 phútDễCanh và món hầm
kim chi lên menđậu hũhành tâyhẹớt tươi
ăn kèm cơmcaycông thức dã ngoại

This Man's Cook Oi Tangtangi

Đập dập dưa leo bằng cây đập để tăng độ giòn, sau đó trộn cùng nước sốt chua ngọt và bột vừng thơm lừng, tạo thành món ăn phụ đơn giản, không cần lửa

10 phútRất dễmón phụ
dưa leoớt xanhtỏi bămhạt vừng nguyên cám
rất đơn giảnchua ngọtnấu không cần lửa

This Man's Cook Canh Cải Bắp Đậu Nành

Một món canh cải bắp đậu nành thơm ngon và thanh mát, được nấu chậm với nước dùng từ cá cơm khô và nước vo gạo, nổi bật với vị ngọt tự nhiên của cải bắp cùng những mầm đậu nành giòn tươi.

40 phútDễCanh và món hầm
cải bắpmầm đậu nànhhành láớt xanhớt đỏ
canh giải rượunấu ăn gia đìnhvị umami đậm đà

This Man's Cook Gỏi Cải Bắp Xào Sốt Cải Bắp

Phương pháp hấp cải bắp vàng để loại bỏ vị đắng bằng nước vo gạo và rượu nấu ăn, cùng công thức sốt cải bắp tùy chỉnh

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải bắprượu nấu ăntương đậu nànhgochujangtỏi băm
món nhẹrất đơn giảnăn tại nhà

Kim Dae-seok's Đùi heo nướng lò chiên

Làm sạch máu nhanh bằng đường và bột mì, sau đó nướng với nước sốt đặc biệt được tăng cường bởi chunjang và mù tạt để loại bỏ mùi hôi, mang đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cho đùi heo nướng lò chiên.

40 phútDễThịt và món chính
đùi heo lưngtỏi bămnước tươngmirinchunjang
ngoài giòn trong mềmmón thịttiệc tại nhà

Kim Dae-seok món lá tía tô đỏ xào

Một phương pháp bí mật sử dụng rượu mirin và đường để ướp, sau đó quay nhanh trong lò vi sóng để giữ cho kết cấu mềm và ẩm, được tăng cường thêm bơ đậu phộng để tạo hương vị đậm đà cho món lá tía tô đỏ xào này.

15 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớttỏi bămnước tươngsiro mận
món phụmón phụ hộp cơmhương vị đậm đà

Kim Dae-seok món xào bò nấm oyster vua

Món ăn phụ đặc biệt kết hợp độ dai giòn của nấm oyster vua với vị béo ngậy của thịt bò, được nâng tầm bởi hương thơm nhẹ nhàng của mù tạt vàng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bònấm oyster vuahành tâyớt chuông xanhhẹ
món ăn phụdễ làmmón cuối tuần

Kim Dae-seok món Sườn heo hấp với kim chi lâu ngày

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt được hầm để loại bỏ mùi hôi bằng nước cola và kim chi lâu ngày đậm vị

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn heocolakim chi lâu ngàyhành láớt chuông xanh
món ăn kèm cơmdọn tiệc kháchcông thức kim chi lâu ngày

Kim Dae-seok Đậu phụ non ấm nóng với nước tương gia vị

Làm ấm đậu phụ non ngay trong bao bì, sau đó rưới lên trên nước sốt tương đậm đà làm từ ớt xanh và hành lá cho một bữa ăn đơn giản mà thỏa mãn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
đậu phụ nonhành láớt xanh Cheongyangớt đỏtỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngbữa sáng

Lee Yeon-bok's Món Gỏi Sò Điệp

Món ăn cao cấp, thanh mát với sò điệp mềm ngọt và dưa leo giòn, được trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu, giấm và tỏi băm.

20 phútDễThịt và món chính
sò điệpdưa leoxì dầu hàutương đậu đỏgiấm
chua ngọtmón ăn trang trọngăn tại nhà

Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống

Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươiđậu tương mầmlạp xưởng mặnthịt xông khói mặnđậu hũ
khomón nước dùngăn nhà

Ttukdak Hyung món dưa leo và ớt xanh trộn

Món ăn đơn giản, mát lạnh cho mùa hè với dưa leo giòn tan, hành tây và ớt xanh được ướp sơ bằng nước mắm mực, sau đó trộn đều với sốt tương ớt đặc biệt chua ngọt, rất dễ làm chỉ trong vài phút.

10 phútRất dễmón phụ
Ớt xanhDưa leoHành tâyNước mắm mựcGiấm
siêu dễvị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910