Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.459 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt

Món gà đùi hầm thơm ngon, ngọt bùi với lớp sốt bóng mịn được làm từ đường đen và nước tương, nấu chậm đến hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyớt xanhớt đỏnước tương
món ăn 'giết cơm'ngọt mặn hấp dẫnmón ăn phù hợp tiệc tùng

This Man's Cook Ahyang Gaji

Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm

25 phútVừaThịt và món chính
cà tímthịt heo bămớt chuônghành tâydoubanjiang
vị cayăn với cơm rất hợpmời khách

This Man's Cook Thịt sườn non hầm với sốt yuzu

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

45 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn non heonước ngọtsốt yuzunước tươngnước mắm tôm
món ăn trang trọngmón ăn kèm cơmngọt mặn

Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào

Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcnước tươnggochujangbột ớt đỏtỏi băm
cay ngọtmón ăn kèm cơmmón phụ mì

Cánh gà hầm của This Man's Cook

Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.

30 phútVừaThịt và món chính
cánh gàmirintiêu đenbánh gạo tteokbokkixì dầu
đồ ăn vặt buổi tối muộnphù hợp dùng kèm biangọt chua

Cách nấu món xào kim chi cũ của This Man's Cook

Một món ăn phụ ngon miệng, đậm vị, giúp làm dịu mùi mạnh mẽ của kim chi cũ bằng sốt đậu nành và dầu mè perilla, được hầm nhẹ nhàng với nước dùng cá cơm khô và nước vo gạo, tạo nên hương vị đậm đà, ấm áp — lý tưởng để ăn kèm cơm.

1 giờ 20 phútDễmón phụ
kim chi cũdầu mè perillasốt đậu nànhtỏi bămcá cơm khô để nấu nước dùng
món ăn kèm cơmmón ăn kiểu nông thônăn nhà làm

This Man's Cook Cơm Cuộn Cải Thảo Mộc Tuna Ssamjang

Một món ăn lành mạnh, phù hợp với chế độ ăn kiêng, với cải thảo mềm ngọt nhẹ, không mùi sống, được cuộn quanh cơm và cuốn thành từng miếng nhỏ đầy vị mặn mà từ sốt Tuna Ssamjang, lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc đãi khách.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
cải thảohành tâyớt chuông xanhthùng cá ngừdoenjang
bữa nhẹbữa ăn no bụngmón ăn đãi khách

Công Thức Canh Thịt Cổ Lợn Kim Chi Doenjang Của This Man's Cook

Một món canh kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ tươi ngon và cay nồng bằng cách xào sơ kim chi tươi và thịt cổ lợn gầy trên nền canh doenjang jjigae được hầm kỹ.

45 phútVừaCanh và món hầm
doenjanggochugarubí ngôớt chuối xanhkhoai tây
Món Kích Thích CơmCanh NóngVị Cay Nồng

This Man's Cook Jumullok Tương Ớt Gochujang

Một món jumullok tương ớt gochujang lấy cảm hứng từ Sumine Banchan, nơi nước ướp được phân bố đều vào thịt heo mà không bị mặn quá, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

25 phútDễThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành tâyhành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
món thịtmón ăn kèm cơmcay ngọt

This Man's Cook Cách nấu canh gà kiểu Cha Seung-won

Một món canh gà đậm đà, thanh mát với nền sốt gochujang và gochugaru, được nâng tầm hương vị bằng dầu ớt và nước sốt cá ngừ, tạo nên độ sâu và umami tinh tế.

45 phútVừaThịt và món chính
gàhành tâykhoai tâycà rốtớt chuông
món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc

Công Thức Canh Budae Jjigae Sạch của This Man's Cook

Canh Budae Jjigae được làm từ kim chi xào và đậu nướng, hoàn thiện một cách tinh tế bằng nước dùng cá cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
lòng heoSpamchả cáđậu hũhành tây
món canhthực phẩm dã ngoạiăn hết đồ trong tủ lạnh

Kim Dae-seok món bí ngô nướng phô mai

Món bí ngô tuyệt vời được làm bằng cách dập dẹp bí ngô bằng cây cán bột, phủ lên trên là thịt bò xay xào với sốt cà chua, thêm nhiều phô mai mozzarella và nướng trong lò chiên không dầu.

25 phútDễThịt và món chính
bí ngôthịt bò xayrượu nấu ăntỏi bămhành lá
lò chiên không dầumón đặc biệttiệc tại nhà
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435