Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Cơm chiên cá ngừ của Oh Se-deuk
Món cơm chiên cá ngừ không thể bỏ qua dành cho người ăn một mình, được làm bằng cách xào cá ngừ đóng hộp kiểu jjigae đến khi thơm và độ ẩm bay hơi, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, riêng biệt.
Công Thức Xì Dụng Gia Vị Tổng Hợp Rau Mầm Cà Chua của This Man's Cook
Món ăn phụ siêu nhanh chỉ trong vòng một phút, sử dụng bột gia vị tổng hợp mặn ngọt đã chuẩn bị sẵn cùng rau mầm luộc.
This Man's Cook Salad Mầm Đậu Nành Giòn Tan
Giữ độ giòn bằng cách luộc sơ rồi ngâm nhanh vào nước nóng và lạnh, sử dụng bột vừng để kiểm soát độ ẩm, tạo món ăn phụ không bị nhũn hay nước
This Man's Cook Món Japchae Cá Viên Một Chảo
Một món japchae siêu đơn giản, nấu tất cả nguyên liệu—nước xốt, rau củ và mì sợi thủy tinh—trong một chảo duy nhất mà không cần phải xào từng loại riêng biệt.
This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon
Sử dụng vỏ bánh bao mua sẵn cắt thành ba phần như mì thủ công, kết hợp với mì lúa mì mỏng để tạo thành một bát súp đậm đà, thơm ngon và cay nồng
This Man's Cook Xào chả cá và xúc xích thịt heo
Món xào chả cá thơm ngon được nâng tầm nhờ mỡ thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà. Nước sốt pha với nước giúp món luôn mềm mọng, dù để nguội — lý tưởng làm món ăn kèm tuyệt vời khi dùng với cơm.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hấp nước thuốc bồi bổ hoa đôi
Món thịt heo hấp mềm ngọt, thơm mát, không mùi hôi, sử dụng một chai nước thuốc bồi bổ hoa đôi thương mại, hành tây và nước táo thay vì lá nguyệt quế hay tương đậu nành.
This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng
Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hầm trong Makgeolli
Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước
This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại
Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.
This Man's Cook Canh Cá Ngừ
Một món hầm đậm đà, thơm ngon với củ cải dày được nấu cùng ba hộp cá ngừ đóng hộp, được tăng thêm vị cay chua tươi từ gừng tươi và ớt xanh, hầm nhỏ lửa đến hoàn hảo — thực sự là một món ăn phụ tuyệt vời cho cơm.
This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển
Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.