Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 41 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung's Cơm Đậu Phụ Mapo

Đậu phụ non tẩm bột chiên giòn, sau đó sốt trong nước sốt kiểu Trung Quốc cay ngọt, tạo nên một tô cơm mềm nhưng dai.

30 phútVừaCơm và món một bát
đậu phụthịt heo xayhành láhành tâybột khoai tây
bữa ăn một tôngoài giòn trong ẩmngọt và mặn

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi

Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.

1 giờVừamón phụ
thịt ba chỉ nguyên miếngkimchihành lá lớnhành tâyớt cheongyang
món phụkẻ cướp cơmcay

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

45 phútVừamón phụ
thịt heo vai trướckimchihành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmcay

Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt má heokhoai tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangmỡ heo
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm gia đình

Ttukdak Hyung món thịt vịt nướng nguyên con

Dùng thịt vịt nướng sẵn, thoa sốt tương dầu mù tạt đặc chế, nướng trong lò hấp, kèm bánh tortilla với món khoai tây chiên giòn làm từ dầu vịt và sốt chấm, thưởng thức như một món cuốn đầy đủ hương vị.

30 phútDễThịt và món chính
thịt vịt nướngkhoai tâybánh tortillamù tạt hạt nguyên cámmật ong
món lạtiệc tại nhàlò hấp

Fabri's Canh Doenjang Ý

Một món canh doenjang độc đáo của Fabri, được hầm kỹ và đậm đà với rau củ địa phương tươi ngon của Ý và thịt heo, kết hợp cùng nước tương đậu nành lên men truyền thống Hàn Quốc.

30 phútDễCanh và món hầm
doenjang (tương đậu nành lên men)thịt heocủ cải trắngbí ngòitỏi
Ăn kèm cơmCanhMón ăn bổ dưỡng

Bowl Cơm Gà Toriyaki Tương Đậu Nành Lên Men Cay Ngọt của Shin Dong-min

Một bát cơm đầy đặn với thịt gà nướng được tẩm ướp trong nước sốt tương đậu nành lên men cay ngọt tự làm, kèm theo rau tỏi rừng thơm lừng, mang đến bữa ăn thỏa mãn.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt đùi gàtương đậu nành lên mendầu vừngớt bột Việt Namtỏi băm
bữa ăn một bátmón gànước sốt doenjang

Auk-guk của Yoon Yi-ryeon

Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang

30 phútDễCanh và món hầm
auk (cây cẩm quỳ Hàn Quốc)cá cơmmu (củ cải trắng Hàn Quốc)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
súpgiải rượumón nhà làm

Thịt Heo Xào Sốt Đậu Phộng Jeyuk Bokkeum của Aha Bujang

Món jeyuk bokkeum đặc biệt với bơ đậu phộng và doenjang tạo vị bùi và hương vị đậm đà

45 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành lá lớn Hàn Quốchành tâyớt xanh Cheongyangớt đỏ
kẻ cướp cơmmón thịtmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Sugure Gukbap

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
thịt bò gân (sugure)thịt bò bắpbột ớt gochugarunước dùng xương bòtương đậu nành lên men doenjang
Một bát ăn liềnNấu ăn tại nhàMón thịt

Siraegi Gukbap của Aha Bujang

Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
cải khô (siraegi)nước dùng xương bò (sagol yuksu)tỏi bămdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)bột nêm thịt bò dashida
kẻ cướp cơm (bapdoduk)món súpbữa cơm nhà

Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang

Món lẩu cheonggukjang jjigae kiểu nhà hàng, thanh mát và đậm đà nhờ nấu cùng kim chi chua, cá cơm nước dùng và bí xanh.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjang (tương đậu nành lên men)bí xanhhành tâyhành lá lớn (daepa)cá cơm nước dùng
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234