Thịt Heo Xào Sốt Đậu Phộng Jeyuk Bokkeum của Aha Bujang

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 400g thịt ba chỉ heo
• 1 cây hành lá lớn Hàn Quốc
• 1/2 củ hành tây
• 4 quả ớt xanh Cheongyang
• 2 quả ớt đỏ
• một ít hẹ
• 1 gói nấm buna shimeji
• lượng vừa đủ bánh gạo tteokbokki
• một ít cà rốt
• một ít gừng băm
• 2 muỗng canh bột ớt gochugaru
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu mè
• 1 muỗng canh dầu ớt
• 1 muỗng canh tương ớt gochujang
• 1 muỗng canh tương đậu nành lên men doenjang
• 1 muỗng canh xì dầu Hàn Quốc Jin-ganjang
• 1 muỗng canh bơ đậu phộng
• 1 muỗng canh rượu nấu ăn
• 1 muỗng canh siro oligosaccharide
• một ít gia vị
• 2 muỗng canh dầu ăn

Công thức 🍳