Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 48 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung cơm hấp cá hồi với hành lá mùa xuân

50 phútVừaCơm và món một bát

Món cơm hấp ngon miệng và bổ dưỡng với cá hồi phi lê đã nướng giòn trong lò, củ cải gai xào đậm vị mặn ngọt, cùng hành lá mùa xuân thơm nồng, trộn đều lên trên cơm hấp.

cá hồigạonấm kelptương đậu nành lên mentương hạt nêm
món theo mùamón một bátmón lành mạnh

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

45 phútVừaCanh và món hầm

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi
món súpkẻ cướp cơmđậm đà

Nước Sốt Kho Cá Trọn Đời Của Thầy Eonam

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại nước sốt ướp cá kho đa năng với tỷ lệ 5:4:3:2:1 hợp với mọi loại cá

Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)dầu hàogiấmtỏi băm
gia vị đa năngtỷ lệ vàngmón cá

Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang

25 phútDễCanh và món hầm

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

thịt má heokhoai tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangmỡ heo
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm gia đình

Ttukdak Hyung's Động Bái Cốc

55 phútVừaThịt và món chính

Món thịt ba chỉ hầm kỹ với nước sốt đậu nành, ăn mềm mại và đậm đà.

thịt ba chỉ heoxì dầu loãngsiro ngôhành láhành tây
món thịtcơm nhàđãi khách

Ttukdak Hyung món thịt vịt nướng nguyên con

30 phútDễThịt và món chính

Dùng thịt vịt nướng sẵn, thoa sốt tương dầu mù tạt đặc chế, nướng trong lò hấp, kèm bánh tortilla với món khoai tây chiên giòn làm từ dầu vịt và sốt chấm, thưởng thức như một món cuốn đầy đủ hương vị.

thịt vịt nướngkhoai tâybánh tortillamù tạt hạt nguyên cámmật ong
món lạtiệc tại nhàlò hấp

Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Món cơm chiên tốt cho sức khỏe được đầu bếp An Seong-jae làm mới công thức của Jeon Hyun-moo bằng cách thay đổi cách sơ chế nguyên liệu và thứ tự cho vào, mang lại sự cân bằng hoàn hảo và hương vị độc đáo.

Cơm ngũ cốcBắp cảiCà chuaKim chi cải thảo muối lâu ngàyNước tương đậu nành lên men (Yeondu)
siêu dễmón lành mạnhChế độ ăn làm chậm lão hóa

Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim

45 phútDễmón phụ

Chonggak kimchi jjim, nơi thịt ba chỉ vàng ươm và chonggak kimchi được hầm trong nước muối kimchi và gia vị ớt, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà

thịt ba chỉchonggak kimchibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu nấu canhtỏi
món phụkẻ cắp cơmcay

Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Củ Cải Kiểu Quán Ăn Lái Xe

35 phútVừaThịt và món chính

Món cá thu kho củ cải kiểu quán ăn lái xe, với nhiều củ cải và khoai tây, được kho hài hòa trong gia vị cay.

cá thucủ cảikhoai tâycá cơmdashima
món mặnkẻ cướp cơmphần ăn hào phóng

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi

1 giờVừamón phụ

Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.

thịt ba chỉ nguyên miếngkimchihành lá lớnhành tâyớt cheongyang
món phụkẻ cướp cơmcay

Cheonggukjang cao cấp của Ttukdak Hyung

20 phútVừaCanh và món hầm

Món canh cheonggukjang cao cấp với nước dùng đặc biệt thanh mát được xay nhuyễn từ củ cải và rau củ, cùng hương vị đậm đà của thịt bò và nấm hương.

củ cải trắnghành tâytỏiớt chuông xanhnấm shiitake
Bữa cơm nhàMón canhMón ăn lành mạnh

Món Canh tương đậu nành lên men ấu trùng cá cơm của Baek Jong-won

20 phútDễCanh và món hầm

Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.

Tương đậu nành lên men (Cheonggukjang)Cá cơmKim chiHành tâyHành lá
siêu dễmón nướccơm nhà