Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 378 công thức.

Luộc cánh gà trong nước ngọt để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm chúng trong hỗn hợp sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và sốt hàu

Món dưa chua giòn, không mặn, làm từ ớt xanh tươi ngâm trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi hỗn hợp bột mì và rượu gừng

Món gà hầm dưa cải muối chua được nấu kỹ với dưa cải muối chín kỹ, thịt gà và các loại gia vị như ớt bột, nước tương đậm đà, tương ớt, tương đậu nành, tạo nên hương vị cay nồng và sâu lắng.

Canh cua hoa mát lạnh và cay nồng do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, kết hợp vị giòn tươi của cua hoa với độ ngọt sâu đậm từ hàu, thịt cua mềm mịn được nấu vừa chín mà không bị quá lửa.

Món canh tương đậu nành kiểu Hàn (doenjang jjigae) đậm đà, kết hợp vị béo của thịt bò, vị umami từ nước dùng cá cơm và gia vị cân bằng hoàn hảo.

Hấp thịt ba chỉ và kim chi chua trên nồi hấp, thêm rau mùi tây thơm lừng và nấm păng-đi-bơ để tạo thành món ăn thanh đạm, kết hợp cùng sốt tương đậu phộng mayonnaise đặc biệt.

Công thức tái hiện hương vị đậm đà, béo ngậy của món doenjang jjigae kiểu quán thịt nướng bằng cách sử dụng tương đậu nành bán sẵn dành cho món canh và bột mè xay nhuyễn.

Món cháo cay đậm đà, hấp dẫn, làm từ thịt bò thăn được nướng kỹ để lấy mỡ, sau đó xào cùng nước sốt cay và đậu hũ đến độ sánh mịn, là món ăn 'cứu cánh' cho bữa cơm nhà bạn.

Một món gjangjodang thịt nóng hổi, sizzling với thịt ba chỉ xay nhuyễn và nhiều nấm enoki, lý tưởng để trộn vào cơm hoặc gói trong lá rau sống.

Món cơm trộn doenjang thịnh soạn kiểu nhà hàng nướng Hàn Quốc được chế biến bằng cách xào thịt bò phần bụng (woosamgyeop) thái mỏng, bí ngòi, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị doenjang đậm đà rồi ăn kèm với cơm.

Món xào lành mạnh tận dụng độ dai đặc trưng của quả bí ngô bằng cách ngâm qua đường mía và muối, đồng thời tăng độ ngọt tự nhiên nhờ sốt cà chua và tương đậu nành.

Một hương vị đậm đà vượt trội so với sò hến hấp truyền thống! Một vụ nổ vị mặn mà khi xào sò hến cùng tương đậu tằm và rau củ thơm lừng.