Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.057 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik

Món cá hố kho đậm đà và thơm ngon được chế biến với nước dùng bí truyền từ tôm đồng xay nhuyễn, mang lại hương vị umami sâu sắc.

40 phútVừaThịt và món chính
cá hốcủ cảitôm đồngtôm khôtảo bẹ
Món đưa cơmĐãi kháchCay

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Summer Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi làm từ củ cải mùa hè thiếu vị ngọt, được tẩm với New Sugar và thêm sữa chua để có kết cấu giòn và mềm

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnNew Sugarsữa chuabột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
nấu ăn theo mùamón phụnấu ăn mùa hè

Tôm Khô và Cá Cơm Xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xào tôm khô và cá cơm nhỏ cùng nhau trong dầu tỏi thơm để tăng gấp đôi vị umami, sau đó thêm si-rô tinh bột khi tắt bếp để giữ độ giòn tối đa.

15 phútDễmón phụ
tôm khôcá cơm nhỏdầu mèdầu ănJin-ganjang
món ăn kèmđậm đàhộp cơm trưa

Park Eun-young's Jjampong Nóng Lạnh

Một món jjampong lạnh độc đáo, nơi nước sốt đậm đà, thơm khói của jjampong được nâng tầm bởi giấm và đường, tạo nên vị mát lạnh, ngọt chua đặc trưng.

12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì jjampongDưa leoHành tâyỚt CheongyangMực
Món ngon mùa hèRất đơn giảnMì lạnh

Striker Chef Cơm Risotto Vàng Kim Saffron Tôm Hến

Cách làm món risotto tôm hến saffron đậm đà, mềm mịn như ở nhà hàng cao cấp ngay tại nhà

25 phútVừaCơm và món một bát
gạotôm hếnnước dùng gàsaffrontỏi
món cao cấpmón độc đáomón một bát

Okjubu's Khoai lang mầm kim chi

Món ngon mùa hè với độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà nhờ vào nước sốt đặc biệt.

40 phútVừamón phụ
mầm khoai langhành láhành tâygạo sốngtôm khô
món ngon mùa hèmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Yeo Kyung-rae's Bultodjang Làm Tại Nhà

Một công thức giúp bạn chuẩn bị món súp thuốc Trung Hoa cao cấp, Bultodjang tại nhà một cách chắc chắn, bằng cách sử dụng nồi nấu kín và bột gà để tăng hương vị.

1 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
Sứa biểnHàuTômThịt gầu bòGân bò
Món bổ dưỡngẨm thực Trung Hoa cao cấpTiệc tại nhà

Yeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hoàng Gia

Một món mì jjamppong cao cấp với hương vị đậm đà, sâu sắc, dùng nước hầm mì làm nền và được nâng tầm bởi hàu, tôm và nhiều loại nấm khác nhau.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìhàutômnấm shiitakenấm enoki
jjamppong hải sảnẩm thực Trung Hoamì cao cấp

Yeo Kyung-ok's Mì Yangjangpi Hải sản

Một món ăn Trung Hoa cao cấp với nhiều loại hải sản tươi ngon và rau củ xào cùng mùi khói đậm đà, được phục vụ kèm nước sốt mù tạt cay nồng, tạo cảm giác mạnh mẽ và hấp dẫn.

40 phútKhóThịt và món chính
tấm bột yangjangpimựcsò điệpốc vú nàngtôm
Phong cách Trung HoaĐãi kháchẨm thực cao cấp

Jung Ho-young's Tôm Rim Sốt Cam Vị Kem

Một món ăn Trung Hoa hấp dẫn với tôm chiên giòn được trộn trong nước sốt ngọt chua đặc biệt làm từ nước cốt chanh tươi, kem béo và mayonnaise.

20 phútVừaThịt và món chính
tômchanhxà láchbột khoai tâybột mì
giá trị tốtẩm thực Trung Hoamón ăn phù hợp tiệc tùng

Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi

Bowl cơm tempura kiểu Nhật truyền thống, topping với tôm và rau củ chiên giòn trong nước sốt ngọt mặn làm từ nước dùng katsuobushi

30 phútVừaCơm và món một bát
tômcà rốtớt chuông Trung Hoaxì dầumirin
Dành cho dịp đặc biệtVỏ giòn bên ngoài, nhân mềm bên trongẨm thực Nhật Bản
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415