This Man's Cook Albaechu Jjim

Món canh kim chi thanh đạm, tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh, được làm bằng cách hấp cải thảo và nấm trong nước dùng sốt tôm lên men

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Các loại rau sẽ tiết ra nước, do đó chỉ cần 200ml nước là đủ.
  • Rượu nấu ăn giúp khử mùi tanh của sốt tôm lên men mà vẫn giữ được vị umami đặc trưng.
  • Bạn có thể thưởng thức món này ngay cả khi không dùng hành lá hay nấm lúa — albaechu riêng lẻ cũng đã rất ngon.

Phù hợp với

  • Những người đang tìm kiếm một kế hoạch ăn uống lành mạnh, dễ chịu.
  • Người yêu thích vị tự nhiên và độ umami của nguyên liệu.
  • Những ai thích món hấp một nồi mà không cần công đoạn nấu phức tạp.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok's Bắp cải thảo non hấp với Soju20 phútRất dễmón phụ
  2. This Man's Cook Cải thảo hầm dầu gochujang cay chua15 phútRất dễmón phụ
  3. Solo Cooking God's Dae-pa Samgyeopsal Albaechu Jjim10 phútRất dễmón phụ
  4. Solo Cooking God món bắp cải hấp sốt thịt15 phútDễmón phụ
  5. Striker Chef Gà biển hấp cải thảo hạt15 phútDễThịt và món chính
  6. This Man's Cook Canh Măng Củ Dền Hạt Ép15 phútRất dễmón phụ
  7. Kim Dae-seok món cải thảo trộn tươi10 phútRất dễmón phụ
  8. Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori10 phútDễmón phụ
  9. Lõi Cải Thảo Nướng của Delicious Slow-Aging10 phútRất dễmón phụ
  10. Đậu Phụ và Bắp Cải Hấp của Delicious Slow-Aging5 phútRất dễmón phụ