Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 76 công thức.
Lee Yeon-bok's Xào Thịt Lợn và Kho Tỏi Đậu Tằm
Một món kho kiểu gia đình, trong đó khoai tây được xào sơ qua như chiên giòn để giữ độ dai mà không bị nát, thịt lợn và ớt xanh Hàn Quốc mang lại vị ngọt mặn hấp dẫn.
Jeyuk Bokkeum Dễ Làm Của Bà Tiên Người Hoa
Một món jeyuk bokkeum nhanh chóng được tẩm ướp bằng nước xì dầu hàu và gochugaru, cùng hành tây và hành lá xào sơ để giữ độ giòn tự nhiên.
Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản mùa hè làm từ lõi bắp cải thái sợi và xà lách, trộn ngay với sốt nước mắm cá cát, giấm và siro mận xanh.
Sườn bò om nhẹ của Kim Jin-soon
Sườn bò om được làm nhẹ nhàng bằng cách loại bỏ máu bằng nước đường và luộc sơ với rau thơm, sau đó om cho đến khi mềm.
Maeil Matna Bunsikjip Tteokbokki
Tteokbokki kiểu bunsikjip hoài niệm với bánh bao vỏ khoai tây, xúc xích Vienna và vị umami từ tảo bẹ
Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang
Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần đến wok hei.
Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang
Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men
Ttukdak Hyung's Mực Cay Trộn (Ojingeo Chomuchim)
Mực tươi và củ cải, dưa chuột giòn được trộn với sốt chua ngọt cay kích thích vị giác.
Ttukdak Hyung's Gimbap Rau Cần Nước và Thịt Ba Chỉ
Một loại gimbap độc đáo với rau cần nước và thịt ba chỉ, được làm bằng cách cuộn cơm, kim chi già nướng và rau cần nước trộn cay trong thịt ba chỉ thái mỏng tươi, sau đó nướng.
Táo Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Táo ngâm tương được làm bằng cách muối, phơi khô, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, tạo nên vị ngọt mặn và kết cấu dai dai.
Gà Hấp Minari Kiểu Bossam của Aha Bujang
Thịt gà mềm hấp với gừng và tỏi, dùng kèm với rau cần nước minari thơm mát và kimchi củ cải bossam mới làm.
Ureong Ssamjang của Aha Bujang
Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.