Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 56 công thức.

Sắp xếp

Sốt Chogochujang Kiểu Nhà Hàng (Tương Ớt Chua Ngọt) của Aha Bujang

Sốt chogochujang (tương ớt chua ngọt) đa năng kiểu nhà hàng, làm trong 5 phút bằng cách trộn gochujang, giấm, siro oligosaccharide và chiết xuất mận xanh theo tỷ lệ vàng.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangbột ớt mịngiấmsiro oligosaccharide (oligodang)tỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngvị thanh mát

Kimchi Silbi của Aha Bujang

Công thức làm kimchi silbi cay nồng, với lớp gia vị đậm đà và bùng nổ vị cay.

30 phútVừamón phụ
cải thảo muốibột ớt Việt Nam (gochugaru)bột ớt cheongyang (gochugaru)hạt ớttỏi băm
tốn cơmmón ăn kèmbữa cơm nhà

Củ sen kho kiểu Okjubu

Củ sen ngâm nước giấm để loại bỏ vị đắng, sau đó kho lửa vừa đến khi bóng mượt trong nước sốt ngọt mặn.

25 phútDễmón phụ
củ sengiấmsiro oligosaccharide (oligodang)nước tươngmirim (rượu nấu ăn)
món phụ cơ bản đậm đàngọt mặnmón kho

Okjubu Lá Tía Tô Muối

Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.

10 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏinước tươngnước mắm cá cơm lên men
cướp cơmkim chi ăn liềnmón ăn kèm cơ bản

Seop Bibimbap của Aha Bujang

Một món cơm trộn đặc biệt với nước sốt đậm đà làm từ xì dầu, giấm và dầu mè, kết hợp cùng sò luộc dai ngon.

20 phútDễCơm và món một bát
sòhẹhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
bữa ăn một tôsốt đa năngđậm đà

Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang

Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.

25 phútDễmón nhậu
nogari (cá minh thái non khô)mayonnaisegochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)siro oligosaccharide (oligodang)
món khuyamón nhậu biasiêu đơn giản

Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang

Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.

25 phútDễmón phụ
củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)giấmtỏi băm
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhà

Mực Bơ Sukhoe của Aha Bujang

Món nhậu nâng cao vị umami bằng cách chần mực trong nước bơ và dùng với sốt làm từ nước mắm cá cát và mayonnaise.

15 phútDễmón nhậu
mựcbơnước mắm cá cátJin-ganjanggiấm táo
siêu đơn giảnmón độc đáomón nhậu đêm khuya

Ttukdak Hyung's Gimbap Rau Cần Nước và Thịt Ba Chỉ

Một loại gimbap độc đáo với rau cần nước và thịt ba chỉ, được làm bằng cách cuộn cơm, kim chi già nướng và rau cần nước trộn cay trong thịt ba chỉ thái mỏng tươi, sau đó nướng.

55 phútVừaCơm và món một bát
rau cần nước (minari)thịt ba chỉ thái mỏng tươigim (rong biển khô)kim chi giàdầu tía tô
Bữa ăn một tôNấu ăn tại nhàMón thịt

Thịt Heo Xào Sốt Đậu Phộng Jeyuk Bokkeum của Aha Bujang

Món jeyuk bokkeum đặc biệt với bơ đậu phộng và doenjang tạo vị bùi và hương vị đậm đà

45 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành lá lớn Hàn Quốchành tâyớt xanh Cheongyangớt đỏ
kẻ cướp cơmmón thịtmón độc đáo

Lee Yeon-bok's Xào Thịt Lợn và Kho Tỏi Đậu Tằm

Một món kho kiểu gia đình, trong đó khoai tây được xào sơ qua như chiên giòn để giữ độ dai mà không bị nát, thịt lợn và ớt xanh Hàn Quốc mang lại vị ngọt mặn hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
khoai tâythịt lợnớt Trung Hoatỏigừng
món thịtkhoai tây khomón phụ làm sẵn

Jeyuk Bokkeum Dễ Làm Của Bà Tiên Người Hoa

Một món jeyuk bokkeum nhanh chóng được tẩm ướp bằng nước xì dầu hàu và gochugaru, cùng hành tây và hành lá xào sơ để giữ độ giòn tự nhiên.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heohành tâyhành láớt Cheongyangtỏi
công thức đơn giảnmón ăn kèm cơmmón thịt
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345