Mì được trộn nhanh với nước sốt chua ngọt làm từ gochujang và gochugaru theo tỉ lệ 1:1, cùng với rau củ trong tủ lạnh và kim chi muối lâu.

Một món bibimbap guksu thanh mát, chua ngọt và cay nồng, luôn giữ được độ ẩm đến miếng cuối cùng mà không bị khô