Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 289 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Cơm nếp Hạt mè Đen hấp với Ớt perilla dẻo

Một món ăn phụ dai mềm được làm bằng cách hấp ớt perilla ướt đã được phủ lớp bột gạo nếp dính, sau đó trộn đều với nước sốt đặc biệt gồm xì dầu lên men, nước mắm cá cơm và siro mận.

25 phútDễmón phụ
ớt perillabột gạo nếp dínhxì dầu lên mennước mắm cá cơmsiro mận
ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưarất đơn giản

This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp

Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành láhành tâyớt đỏớt cay
món ăn kèm cơmmón ăn kèm mùa hèmón chính no bụng

Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc

Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.

1 giờVừamón phụ
dưa leodưa hấu Hàn Quốcgochugarutáohành tây
món ăn đặc sản mùa hèmón ăn kèmvị chua thanh

Salad Gochujang Mầm Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm theo mùa, tôn lên hương thơm tự nhiên và vị umami của mầm tía tô tươi, sử dụng gochujang làm nền sạch, không cần nước mắm hay nước tương.

10 phútDễmón phụ
mầm tía tôgochujangsiro mận
rau mùa xuânmón ăn theo mùahương thơm đặc biệt

Kim Dae-seok món gỏi thân cây unden

Một món ăn kèm giúp loại bỏ mùi tanh bằng cách rửa với bột mì, được nêm nếm cùng mù tạt tươi và lê để tạo nên kết cấu giòn tan, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
thân cây undenlêgiấmsiro mậnmù tạt tươi
rất đơn giảnhoàn hảo với cơmmón ăn ngày lễ

Kim Dae-seok món salad khoai lang tươi ngọt

Món salad đơn giản và giòn tan từ khoai lang, được thái mỏng, loại bỏ tinh bột rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt.

20 phútRất dễmón phụ
khoai langbột ớt đỏtỏi bămnước tươngsiro mận
dễ làmđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm độc đáo

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Nấm Hương Xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm tuyệt hảo với nấm hương được tẩm gia vị nước tương và tỏi để thấm sâu bên trong, sau đó xào cùng thịt bò và hành tây cho đến khi mềm ẩm.

15 phútDễmón phụ
nấm hương tươithịt bòhành tâyhành lá lớnớt chuông
mặnbữa cơm gia đìnhmón ăn kèm cơ bản

Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.

20 phútDễmón nhậu
mựcdưa chuộtcà rốtminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lá
vị thanh mátmón nhậuđặc sản mùa hè

Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men

30 phútDễmón phụ
củ cải khô sợihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cát lên men
món ăn kèm cơ bảnkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan của Aha Bujang

Đặc sản Busan với sợi miến dai, phủ đầy rau củ nhiều màu sắc và sốt trộn chua ngọt cay.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
miến dongchả cá Hàn Quốc (eomuk)củ cải muốirau binacà rốt
siêu đơn giảntự làm tại nhàmón ăn vặt

LA Galbi Cổ Điển của Aha Bujang

LA galbi nướng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, được làm từ nước sốt ướp trái cây cổ điển

1 giờVừaThịt và món chính
LA galbiJin-ganjangsiro mận xanhbột nêm thịt bò dashidatỏi băm
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920