Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 943 công thức.

Một loại ssamjang tự làm với vị cay nồng từ ớt xanh, độ giòn mát từ hành tây và hương vị béo ngậy của đậu phộng—ngon hơn nhiều so với các loại mua sẵn.

Món ăn phụ giòn tan, chua ngọt thanh mát, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng, được làm bằng cách đổ nước muối nóng gồm nước tương và siro mận lên cải thảo và dưa leo, rồi để lên men trong một ngày.

Một món dalkalbi homemade đơn giản được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng để giữ độ ẩm, với gia vị đường đen tạo hương vị đậm đà và màu sắc rich.

Món ăn phụ cay ngọt được làm bằng cách nướng jipjo như chiên trong dầu để tạo độ caramel, sau đó hầm trong nước sốt gochujang và nước tương mịn màng.

Nấu chậm với siro mạch nha từ đầu, nấm cremini nhỏ đạt độ dai tối đa và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt-mặn-cay – món ăn phụ giá trị cao nhưng chi phí thấp

Cá mòi nướng không mùi tanh, được nấu gọn gàng trên giấy bạc và phủ lớp sốt cay ngọt đậm đà — công thức này mang đến món cá mòi nướng ngon miệng, hương vị mạnh mẽ, lý tưởng làm món ăn kèm cơm hoặc món nhậu.

Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.

Một món xôi lành mạnh với lá bí đỏ hấp mềm, được cuộn nhân các loại rau củ và nấm, ăn kèm với nước sốt mắm đậu nành đặc, đậm đà, thơm ngon.

Sử dụng bột mì đặc, đã ủ lâu thay cho bánh gạo truyền thống, món tteokbokki độc đáo này mang đến độ sâu và hương vị thơm nức mũi nhờ khoai tây và lá húng quế.

Một món kim chi dưa leo đơn giản nhưng đạt trình độ chuyên gia, có độ giòn lâu và không bị nhũn nhờ loại bỏ hạt để tránh ẩm mốc, sử dụng phương pháp bí mật từ một bậc thầy kim chi nổi tiếng.

Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.

Món khoai tây nhỏ nướng bơ kiểu nghỉ chân cao tốc với sự kết hợp đậm đà giữa mayonnaise và bơ, bên ngoài vàng giòn, bên trong dai mềm.